Atjoo och prosit!
Det är väl så jag låtit de senaste två dagarna.
Har spridit ut mina baciller och snorpapper
lite varstans i huset och har mest ägnat
mej åt alvedon-uppehållande aktiviteter.
Att lägga sig ner och tycka synd om sig själv
är svårt i detta hus.
I alla fall om man är mamma till en treåring
och har huset fullt av hungriga tonåringar.
Igår blev det trots allt ett besök hos frissan och
ett 36-års kalas.
Mysigt med god mat, trevligt sällskap och fin i håret.

Som sagt, förkylning till trots har det blivit en del
matlagning i helgen.
Gjorde bla en jättegod pizza, hembakad från grunden.
Inga halvfabrikat här inte.
Mest nöjd blev jag med pizza/vitkålssalladen.
Efter en del letande på nätet efter ett bra recept
blev det till slut en perfekt sallad.
Hemligheten tycks vara att lägga den mycket fint
strimlade vitkålen i kokande vatten någon minut.
Därefter i iskallt vatten för att få den riktigt krispig.
En del olja och två delar vinäger, salt och svartpeppar.
Mooaah!
Nyttigt, gott och mycket c-vitamin.
Kalas mot förkylning!!!



Kunde inte låta bli att köpa rutiga bakboken
som jag hittade på rea.
Jag lovar - alla bra bakrecept finns i den.
Här ska bakas kakor, vilket är nåt av det bästa jag vet.



Lite bilder från helgen får säga sitt.

 
Säkert vårtecken! Stora studsmattan har tagit sin
plats i trädgården och alla barnen är utomhus!


Lillalullan på kalas och har fått
en påskhare.


Tårta! Mums!


Mycket trött son efter en natts
LAN-spelande med kompisarna.


Present till L.
Fat till kakor, godis
nötter eller dyl.


Lillalullan bygger
torn.

Helgen är till enda och för oss lyckliga
väntar nu en veckas påsklov!!

Förhoppningsvis styr kosan till Blekinge

och Aspö.

Lev väl - tvätta händerna, håll bacillerna borta och ät c-vitamin!