Kakor och Drömmar
Varsågod! Lavendelsockerkaka serverad!


Varsågoda!
Lördagens baktips
blir en hederlig sockerkaka med citron och lavendel.

Med lite torkade lavendelblommor fick kakan en somrig, lantlig och
blommig smak som för mina tankar till min mormor och
min bardom på landet!
Dessutom är den bakad på färska ägg från frigående hönor
vilket gör att kakan fick en härligt gul färg.



Receptetsockerkakan har jag hämtat från min allra första
bakbok, tillika kakornas receptbok nummer 1:
Sju sorters kakor!



Fin sockerkaka:

150 g smör
3 ägg
2,5 dl strösocker
3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker eller rivet skal av 1/2 citron
(2 msk torkade lavendelblommor)

Baka i en smord form ca 2 liter.

Grädda i 150-175 graders ugnsvärme ca 35 min.

Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver och smaktillsats.
Rör ner blandninbgen i äggsmeten.
Tillsätt matfettet.
Rör om tills allt är väl blandat.
Häll smeten i formen.
Grädda.

Pudra gärna lite florsocker över vid servering.



Att baka sockerkaka med barn går alldeles utmärkt.
Så klart ville Lillalullan vara med och bakade en egen liten kaka
i en liten barnbakform (finns på IKEA)!




Nu ska vi gå på barnkalas!

Tjingeling! En trevlig lördag till er alla!!
sara - Glitterögon

Kakan ser ju riktigt fin och lantlig ut, väldigt luftig och fin. Säkert god också :)

Lillalullans kaka är alldeles bedårande söt.

Josefine, Blåeld

Mm, såp somrigt det låter - som en syrenberså! : )



Jag har just tagit ut den vita kladdisen ur ugnen, det doftar gott!

Ha en trevlig dag på kalaset!

Kram!

milla

Ser gott ut...ha en riktigt härlig lördag med barnkalas och allt. kram Milla

Hatte :)

Kakan ser väldigt god ut, mums;) Smakade en lavendelkaka på ett fik en gång - efter den gången har jag blivit lite skrämd.

Kakan smakade ... tvål :(

Men det ser inte din ut att göra.

Kram & trevlig lördag

ansepanse

vad trevligt med barnkalas

kramar

Sus

Jag känner doften ända hit!

Hur gick det med de svarta prickarna? Lavendelfröna..menade jag :D



Kraaaaaam

Susanne P

Mums....känner doften från nybakad sockerkaka...

Kram

Camilla

Ojojojojojoj,vad du bakar och står i.

Gud så gott det såg ut att vara.

Klart att Lillalullan ska vara med att baka.

Sådan mor sådan dotter.

Ha en lugn och skön kväll.

Kram på dig!

Sockenvägens Söta

Guuuud så söt lillans kaka blev :-)

Här har jag endast kommit halvvägs i rensningen då holger INTE tyckte att mamma skulle syssla med det utan hålla i honom istället... :-/ Kram kram från ett Dorotea som fortfarande får snö :-(

lolla

gud så goda de ser ut era sockerkakor,länge sedan jag bakade fikabröd,kanske i morgon,ska kolla om jag har ägg hemma....

hur smakade chokladen?

klart att det är tråkigt med en mamma vid datorn ;)

kramar på er lolla

Josefine- mamma till Olivia

Vilken söt liten sockerkaka lillan bakade :)



Svar: Nog var det en tand som spökade, en kindtand har kikat fram. Undrar om den andra är på väg, då hon var så svullen på ett till ställe, för nu ammas det igen en massa.. haha ingen lugn stund här inte. :)



Hoppas ni har en mysig kväll och får en härlig söndag!

Suzana

Jag har också den bakboken!! Min första bakbok också!!

Visst är det skillnad när man bakar med "lant" ägg! Jag köper alltid mina ägg hos en gullig bonde lite utanför Hultsfred. Frigående höns ger de bästa äggen och allt bakande blir så mycket godare.



Vilken söt lite sockerkaka din dotter har bakat, hon har fått bakgener från dig!



sv: ÅÅÅ!! Så kul!! Välkommen till fotbollsmammornas värld!!



Kramar och ha en mys-pysig söndag!

Mamma Russin

hej hopp..

gud så vacker sockerkaka..:) och lavendel i , gott.. :)



tror jag måste upp på stan och leta efter en sådan hederlig sockerkaksform, min åt" min schäfer upp hela mitten grejen på.. !!! snacka om plåtmagen va.. :)



nu kan du logga in på min blogg.. :) roligt att du vill hänga med mig..:)



KRAM

pillan

mmm vilken ljuvlig kaka .

jessi

Fotot på dig och kakan skulle passa in i en kokboksframsida, känslan finns där!

Hoppas ni hade skoj på kalaset o får en härlig ledig söndag idag! Här lyser solen, ´så efter tvättandet ska jag ut!



KRAMIS

Hannah

Såg riktigt gott ut det där. Ha en bra dag. Kram!

Sussi

Man ska aldrig underskatta den klassiska sockerkakan. Den enda kakan sambon bakar!!

Hoppas barnkalaset var trevligt..



Kramisar

jenny

dom där såg goda ut:)



komentera & följ gärna via bloglovin:)

hoppas allt är bra, kram!:)

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress