Ah...denna fantastiska pepparkaka!
Det finns nog ingen annan kaka som man kan göra så mycket kul med.
Du kan trycka den i alla möjliga former, dekorera med kristyr, pärlor
och strössel och du kan till och med bygga hus!
What a thing!
Dessutom är den god. Knäckig. Kryddig.
Härmed utnämner jag pepparkakan till julens kaka nummer ett.



En trevlig familjesysselsättning kring köksbordet är att dekorera
pepparkakor. Låt fantasin flöda och drick kaffe, the eller glögg
samtidigt som ni har roligt tillsammans!






Tonårsdottern och jag gjorde under pågående Idolfinal, vars sitt
pepparkakshus. Som ni ser är de inte färdigdekorerade.
Dottern använde sig av en mall eller form som jag köpt på ICA.
Superkäckt.
Bara kavla och trycka ut tak, huskropp och skorsten.
Om man inte vill bry sitt lilla huvud med matematiska, arkitektiska formler
är det här modellen. Fint. Sött. Stabilt.

Själv använde jag mej av två stora pepparkakshjärtan och gjorde
ett rektangulärt tak. Smidigt. Enkelt och inte så pilligt.

Visste ni förresten att du kan montera ihop ditt lilla hus
med blockchoklad i stället för smält socker?

Idag tar vi vår deg, kavel och formar och knallar till kusinerna
och fortsätter vårt byggeri, bakeri av denna fantastiska
pepparkaka!

Trevlig lördag!
Kram