I dag tänker jag inte beklaga mej över snön
utan serverar i stället receptet på kladdkaka med
turkisk peppar. En variant av den mer traditionella kladdkakan
och något för dem som gillar kombinationen salt och choklad.
Kladdkaka med turkisk peppar
Ugnstemp: 175 grader
3 ägg
2 dl socker
75 g smör
125 g mörk choklad
2 msk-1/2 dl kakao efter tycke och smak
0,75 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl creme fraiche
8 st turisk pepparkarameller
Vispa ägg och socker.
Smält smör,
chokladen smälts sen ner i det varma smöret.
Blanda kakaon, mjöl och bakpulver.
Krossa turkisk peppar, men inte till pulverkross.
Bitar ska det va!
Rör i hop allt även creme fraiche.
Grädda i 20 min. Den ska vara kladdig!
Cecces tips!
Jag tog fler turkisk pepparkarameller vilket behövs om man vill
ha en saltare smak. "Krosset" hade en tendens att samlas på botten
så nästa gång strör jag nog en del ovanpå istället.
Dessutom ska en kladdkaka vara just som namnet säger: kladdig, vilket
jag misslyckades med. Ha koll på tiden!
Fina glasburkar som man kan förvara vad man vill i. (Som ni ser - prislapparna är kvar-
typiskt Ceccedrag) Lagerhaus!
Denna fredag har jag städat vår skitiga boning!
Suck!
Sedan vår städfirma fick sparken har städningen blivit lidande.
Konstigt. Jag som går hemma hela dagarna borde väl hinna med denna syssla.
Ju mindre man har att göra desto mindre hinner man.
Börjar förstå pensionärerna.
I kväll blir det Cecces köttfärsrulle, en god sallad och ett eller två glas vin.
Tror jag ska provsmaka min nyinköpta choklad som ligger och
väntar i byrålådan.
Behövs efter en tuff vecka!
Tjingeling!! Fredagsmyyyys!!
Den kladdkakan måste jag testa, låter supergod :o)
Jättefina burkar du köpt, me like!!
Här packas och rensas det för fullt, pust pust!!!
Snart ska vi ta kväller med tacos och godisskål ;o)
Må så gott
Kramen
Hallojsan!
Vilket recept du frestar med, älskar både salt & choklad :-)
hur mår du i dag?
Hoppas ni får en mysig kväll
STOR KRAM
Den kladdkakan skulle nog min familj älska dock inte jag så då blir det nog ingen ha, ha!! Vill ha sött och mer sött. Men chokladkakan lockar mig! Älskar brända mandlar så den ska jag leta efter!
Jag längtar efter en städfirma varje vecka men jag (vi) får nog gno själva ett tag till...men man blir ju aldrig klar?
Trevlig helg med mycket mys!
Kramar
Tack för receptet.
Den MÅSTE jag göra.
Ha det bra och kram på dig!
Den kakan ska jag testa n¨ågon dag. Ser riktigt god ut. Ha en fin fredagkväll. Kramar!
Köttfärsrullen verkar mer i min smak...Städfenomenet känns igen.Ha en skön helg, dammråttorna är kvar nästa vecka med om energin återvänder.Kram
Spännande, fyller du köttfärsrullen med feta ost och kryddor?Brukar även ha soltorkade tomater i min. Receptet lät gott, gillar laktitz.Ät choklad och njut över att veckan är slut!!Kram
Denna SKA defintivt testas, tom mannen ger tummen upp då jag läser receptet!!! Önskar en fin kväll och njut av ett extra glas vin för mig är du snäll vännen <3 KRAM
Mmmm....låter gott! Men det ÄR trixigt med tiden på kladdkakor, blir gärna för länge alt alldeles för kort tid..
Jisses vad gott det lät! Måste provas :-)
Tack för din fina kommentar :-) hon är bra vacker vår skrotlisa ;-)
kram
Bryr mig inte ett skvatt om kakreceptets ursprung :)
Hoppas att det blev gott!! :)
... fast jag tycker bättre om snö än om kladdkaka ... ja, eller kaffebröd överhuvud taget. Men jag ska banne mig prova den för "kottarna" mina är som tokiga i kladdkaka och då kan man ju passa på att plocka "mammapoäng" ;-D
Jag ska nog testa kladdkakan någon dag för maken gillar salt så han lär gilla kakan!
Hoppas du får en mysig helg, låter som du behöver det efter en tuff vecka.
KRAM
Det blev ingen choklad för min del, fanns inte i vår lilla butik, blev istället B&J! ;) Ja de börjar nog märkas lite att jag längtar efter vår o sommar både i recept o shopping i övrigt. Kan inte tiden gå lite fortare?!
kram
Urläckra glasburkar. Klart prislappen ska sitta kvar ;)
Måste bara testa att baka din kladdkaka nån gång (jag som inte är nån bakmänniska) men den låter så god. Kram.
Med en gång undrar jag hur det smakar ihop, säkert gott, men feg som jag äl när man blandar sött och salt backar jag!
OM jag har svängarna förbi skåneland kan du väl bjussa på en sådan ;-)
Vas tyckte du om den nya chokladen??
Jag var ju en av dom som fick smaka innan den kom ut :-)
Jag gilalr den :-)
Kram
Viken härlig kladdkakka du gjort! Ser väldigt god ut!!! Men "farlig"? Mycke kalorier...
Fina burkar!!
NU förstår jag varför vI har det så "ostädat". Både min Lasse o jag är ju båda fyllda 65...jag t om 66 i söndgs...Därför...sämre städning...
Kramen!
Tack för receptet. Nästa gång vi har bjudning ska jag göra den. Jag älskar choklad och turkisk peppar. Det kan ju bara bli bra :-)
Kramisar
Jag älskar att baka, är liksom baktokig, så tack så jättemycket för receptet...Turkisk kladdkaka ska jag ge mig på imorgon...mmmm...
Hoppas du får en fin och härlig lördag!
Kramar!
oj den måste man ju prova ..älskar turkisk peppar nämligen ..
burkarna har jag mää ..fyllda med smaskiga kakor ...
dom är verkligen toppen..
må gott
Den kakan ska jag testa någon dag.
Jag är lite smått euforisk efter gårdagskvällen ;)
Går och småler för mej själv...hoppas att ingen ser mej. För det ser nog lite sjukt ut...;)
Kram på dej.
Det måste jag prova! Jag älskar blandningen choklad/
lakris.
Ha en bra lördagskväll.
Kanske melodifestivalen..? :D
Jag måste nog provbaka den kakan... Du det där med städningen är du inte ensam om. Hemma hos oss är det tekninskt omöjligt att hinna städa med Ellie som är på allt och när hon sover vilar jag.
Hoppas ni har en trevlig helg!!
Kram
Så spännande! :) Jag som älskar turkisk peppar! :) hehe Ha en bra kväll nu! :) Kram!
Det lät verkligen otroligt gott! Kul med nya vraianter på kladdkakan :)
25