
Nykokt körbärsmarmelad. Recept finns i inlägget nedan.
I dag har det syltats och saftats.
Jag, syrran och Lillalullan har befunnit oss under körsbärsträdet.
I skuggan av de stora bladverken och de klasande grenarna
har vi stått på var sin stol och plockat dessa söta, mogna,
saftiga och mörkröda körsbär.
Ett och annat bär tog vägen via våra munnar mellan småprat
och litermått.
Så goda!

Tre burkar körsbärssylt/marmelad med lakrits och tre flaskor
röd körsbärssaft blev dagens produktion.
För Lillalullan var det ett spännande företag att se bärens väg
från träd, genom sil och slutligen till saft.

Det är något speciellt.
Att plocka sina egna bär och göra sina egna godsaker.
Tillfredställelsen är hög.
Lyckan stor.
Naturligt.
Sunt.
Rent.
Nostalgiskt.
Bondromantiskt.
Kravmärkt.
Välsmakande i gommen.
Gott i själen.

Kvällen ägnades åt god medelhavsmat och saften utbyttes mot italienskt vin.
Inte fel det heller.
So Long! Ta vara på naturen.
Låter som en härlig dag och vad ni har varit duktiga sen!!!
Själv har jag inget gjort i denna värme ;o)
Kram och sov gott
Detlåter verkligen härligt när du beskriver det:)
Och att få avsluta med det italienska köket & lite vin, mmm. Önskar dig all njutning av kvällen:)
Kram MIlla
Oj vilken härlig dag ni haft.
Så mumsigt det låter.
Sommarkramar
Låter underbart och härligt!!! Du har många härliga stunder med päronen, barnen och syskonen. Det kan jag fattas ibland. Päronen mest :) Ta väl hand om dej!
Bara Bara körbärsbäst :)
Meeen, du glömde Ekologiskt & Nääärodlat ;) :D
Var jag näsvis nu??? Fnitter...
Helmumsigt för munnar och magar!!!?
Kraaaaaaaaaaam
Men...vad duktig du är.
Hur får du tiden att räcka till?
Jag har inte ens tid att åka på affären och köpa saft och sylt ;)
Gud så gott allt lät.
Ha det bäst!
Kram!
Min mamma gjorde också marmelad, gelé och sylt själv. Jag håller med.. det var jättespännande att se hur det blev från det man plockade dom på trädet från att det var en färdig ätbar sörja ;)
Synd bara att man inte tagit efter och gör sånt själv..
Kramisar
Mmmm körsbär som är så gott och nyttigt :)
Ha en go dag !
Kram
Åh du må tro att jag längtar till bären mognar här med, då blir det hortronsylt, vinbärssaft, rönnbärsgele... osv Naturen är verkligen rik! Kram
Italienska viner är ALDRIG fel, det är liksom livets dryck ;-)
Underbart att plocka körsbär och göra egen marmelad och saft. Min mormor hade ett biggarå(eller hur det stavas)träd på sin tomt och hjälp vad goda dom var! Att köpa dessa godingar är ju svindyrt så det är länge sen jag åt det.
Kram Malin
Jag beundrar dig Cecce som orkar at hålla på som du gör. Själv så får jag inte mycket gjort. Ha det så gott. Kramar!
Mer egenodlat åt folket! : - ) Så härligt de låter när du beskriver de!
Älskar hemmagjord saft & sylt! Har lovat mig själv att plocka en massa blåbär & hallon i slänten här hos oss om de blir i år vill säga : - )
Duktig lillalullan är som hjälper sin mamma!
Hoppas allt är fint med dig?
Stor Kraam
Jag blir så avis på er=b Ser så jättemysigt ut.Ska nog åka till far och plocka vinbär i massor och göra saft;D
Kramar
Så gott det låter, och jag som funderat på vad jag ska göra av alla körsbär, har inte haft en tanke på att safta dom, det är sånt jag bara gör med hallon o jordgubbar/vinbär i vanliga fall=D Kram
låter väldigt gott - vi hade körsbärsträd förut men de dog och vi har inte satt nya
kramar
Oh vad gott det låter! Man blir verkligen sugen att göra lite sylt och saft och sådant själv. Det sägs finnas en hel del blåbär i skogen, så jag kanske får ge mig ut och plocka lite. Körsbär fick vi inga i år heller, våra träd är så små ännu. Lite synd, men om några år kanske...den som väntar på ngt gott =)
Ha en fortsatt trevlig kväll! Kramar
Så impad att du tar dig tiden att göra eget,
men det ÄR skillnad! Du har så rätt :-)
Det ser sååå härligt ut,
hoppas allt är bra!
Många varma kramar
Visst e de kul att låta barnen vara med o göra egen saft, sylt m m. Synd bara att så få har den tiden med sina barn....
Kram
Ohh vad det låter härligt när du berättar o vad läckert gott det ser ut, riktigt vattnas i munnen på mig;)
Tänker på vår kära lilla körsbärsträd, som alltid blommar så fint men inte ger någon frukt;)
kramizzzz

19