Kakor och Drömmar
Den krassa verkligheten! 10 maj

Kunde inte hålla mej längre! Igår köptes Polly Summer edition. Mumsigt så klart!

Söndag övergår till måndag vare sig  vi vill det eller inte.
Förträngningsmekanismen inför detta faktum var stark
under hela gårdagen tills jag i morse stod inför den
krassa verkligheten.

Borttappade gympadojjor, opackade gympakläder,
otvättade kalsonger och en oifylld utvecklingssamtalslapp
skapade i morgonrusningen ett mindre kaos i
Supermanplace.
Sprang omkring som en jagad höna, flaxande och kacklande
och förbannade min oförmåga att organisera dessa måndagsmorgnar.

Välvikta kläder, packade gympapåsar och ifyllda lappar hade
klart varit att föredra.
Som sagt.
Förträngningsmekanismen en söndagskväll är stor. 

Den förkylda Lillalullans ord ringde i öronen när
jag steg ut genom ytterdörren:
Knäck inte min bebis!!!
då jag brutalt slängde undan dockan
som lagts på dörrmattan.

En stressad och brutal Cecce körde i tystnad till
jobb och kände mej som en dålig mor.



Ovanstående kakpåse slank utan förvarning ner i matpåsen för
några dagar sedan. Normalt sett försöker jag undvika köbekagor
(skånska), men det på baksidan uppskrivna receptet lockade
en baktok som jag.

Påsen åts snabbt upp av alla kakmonster här hemma
och jag bakade nya.
Utan E-nummer, konserveringsmedel och transfetter.
Riktigt goda!!




Om någon är intresserad av receptet skriver jag gärna ut det.
Annars får ni köpa "originalet" med medföljande recept!

Ett litet tips:
När jag bakar liknande kakor som rullas i längder,
brukar jag frysa in de obakade deglängderna.
Sätt lite plast om, rulla in och frys.


När du blir kaksugen eller får oväntade gäster tar du fram
rullen ur frysen, skär i en centimetersskivor, lägger på plåten
och svisch in i ugnen och kan stoltsera med nybakade godingar
in no time.
Ditt eget lilla bake-off.
Smidigt, gott och enkelt!



Lillalullans egenhändigt tagna bild av sin nya cykel som köptes under
gårdagen. Gissa om hon var lycklig!!



Sen väntade årets första cykeltur!
Här ska cyklas.

För övrigt saknar jag Herr Crosstrainer....

Tjingeling! Organisera mera!