Snälla mamma...kan jag inte få en sådan här????
Sådär ja.
Så var den efterlängtade fredagen här.
Om tre veckor är det inte bara en stundande
helg som väntar, utan också ett sommarlov
som tar vid.
Inte utan att jag längtar en del.
Ovanstående manick står på den italienske svågerns och syrrans köksbänk.
En maskin jag är synnerligen kluven till.
Den fyller köket med den ljuvligaste doft av nybakat,
knådar, jäser, blandar och spottar till sist fram
ett varmt nygräddat bröd.
Fantastiskt!
Måste säga att jag är imponerad.
Gott är det också.
Men!!
Som bakälskare (hm..det kanske inte lät så bra) så kan jag inte helt
förlika mej med denna bakmaskin.
Var är charmen, hantverket och kreativiteten??
Halva nöjet med att baka är att känna den härligt smidiga
degen under händerna och mellan fingrarna.
Att få knåda och arbeta fram en gosig deg,
se den jäsa, rulla den till bullar, se degen förvandlas
från en oansenlig klump till ett högt, vackert bröd.
Terapi!
Konst!
Magi!
För att inte tala om att känna lyckokänslan, stoltheten
när man öppnar ugnsluckan och får ta fram ett egenhändigt
härligt och galet vackert bröd.
Nä.
Bakmaskin är nog inget för mej.
Även om jag kan se att den har sina fördelar.
Lite kluven är jag allt...
Denna fredagskväll har jag delat bord med mina föräldrar,
syster och Junior. Vi har kalasat på en riktigt god
tacopaj som jag kan förmedla receptet på vid
ett senare tillfälle.
En fredag närmare sommarlovet önskar jag er alla
en trevlig helg!
Tjingeling! Dansa soldansen!
Men den spar både tid & pengar!!!
Och gott blir det. Jag lovar!
kram & ha en skön fredag!
Håller nog med dig när det gäller bakmaskin (lite suspekt låter ordet, det håller jag med om...) min man brukar ändå tjata om att vi borde köpa en p g a att det är lätt att baka glutenfritt bröd i den. Det kanske e så men den "glutenfria" dottern e ju 17 i år så hon kanske kan köpa en egen maskin...
Kram
Bakmaskin...näää!
Och jag fattar inte HUR det kan funka?
Tacopaj....jaaaaa!
Recept får gärna bloggas senare
Tack :)
Kraaaaaaaaam x 1000
Pajen såg riktigt god ut men kan nog hålla med om degmaskinmackapären :)...inte för mig :)
Håller med dej ;) Bakmaskin nnjjäää. Hoppas livet leker ;) snart är det Sommarlov:)
Jag håller med, vi har faktiskt i ett(väldigt)svagt ögonblick disskuterar att skaffa en bakmaskin men insåg att det är inte vi, den skulle bara bli stående och samla damm, som så mycket annat.
Hallo Kitty-klubba, hjälp det finns visst allt med Hallo Kitty på? Alla småflickor här hemma har allt möjligt med det på och älskar detta fåniga, japanska kattansikte, dom är gansla söta faktiskt. Kommer inte ihåg vad som var populärt när jag var liten men är övertygad om att det var nånting, säkert flera saker som man bara var tvungen att få!
Ha en bra helg, kram!
Önskar att jag hade din lust att baka bröd.
Önskar mig även en bakmaskin som bakade mitt bröd.
Fasiken vad affärerna kan ta betalt för bröd.
Och det är ju sååå mycket godare med hembakt.
Jag hänger med i soldansen! ;)
Ha det bäst!
Kram!
Låter som något för mig:) Om jag nu inte går ifrån den..så det jäser & jäser & jäser:)
Kram Milla
Ja, alltså med sommarfin menar jag en ny bloggdesign :) En bakgrund är ganska enkel att lägga in, bara man får rätt storlek på den. Loggan lägger man in med hjälp av en miniatyrbild och sedan koden till själva sidan man ska in på då man klickar på bilden. Heller inget avancerat. Du kan skicka ett mejl till mig på; MarleneSv@live.se
Mvh Marlene
För mig är det precis tvärt om. Jag känner obehag av att ha en kladdig deg som fastnar på fingrarna. Härrör sig säkert från det jag var barn och hade svåra självsprickor på fingrarna där ALL smuts fastnade ... Jag behöver kanske idka bakterapi ... ojsan, det där blev också lite kontstigt, haha!
Ha finaste helgen min vän!
Kram
Nej, bakmaskin är nog inget för dig som ser bakning som terapi, någonting roligt och rofyllt. För mig däremot... ;)
Härligt, härligt med långt sommarlov framför er!!!
Kramar.
Om jag fick önska mig två talanger så vore det att kunna baka och att sjunga så att håret reste sig på de som lyssnar (i positiv bemärkelse alltså, haha...). När det gäller bakning så handlar det ju såklart mycket om intresse, att lära sig sjunga som Whitney Houston är nog mer av ett mission impossible men det känns ändå som ett enormt uppdrag att knåda och greja och fixa och allt som skall göras innan det där brödet är färdigt att sätta i sig ;-) Så en bakmaskin vore kanske inte så dumt för någon som mig som älskar nybakat bröd men aldrig kommer att bli någon Laila Lindholm :-)
Kram & ha en toppenlördag!
Håller med ang. bakmaskin!Däremot vill jag ha en kitchen aid eller vad de heter, det skulle underlätta betydligt!Kram o ha en skön lördag!
Om brödet på bilden är från bakmaskinen så inte är den estetiskt lika tilltalande som en handknådad limpa inte.
En sån skulle jag ha som avskyr att baka=D Men som du säger så är det ju inte samma som att få en hederligt knådad deg=b
Kram och ha en fin lördag!
jag vet inte vad jag ska säga om bakmaskin, jag kan se både för- och nackdelar med en sådan
SV: nej, det är ingen badsjö :)
kramar
Och jag är helt för bakmaskin. Har ju en själv :)
Det är så skönt att slippa göra jobbbet själv och ändå kunna njuta av nybakt bröd..
Jag har aldrig varit mycket för att baka och laga mat så för en sån som mig är den perfekt ;)
Kramisar
Jag fick en sådan klubba av mitt barnbarn Izabelle för länge sedan och varje gång hon är hos mig så frågar hon varför jag inte ätit upp den, haha. Den är för söt o fin för att ätas tycker jag. Ha en bra lördagskväll. Kramar!
fick hon klubban?
Bakmaskin, NEJ! Jag vill också hellre knåda och knåda lite till. Tacopaj säger jag definitivt JA till.
Jag har sagt JA till en stuga vid havet utanför Ronneby i sommar. Stugan är öppen för dig om du vill!
Kram
Ibland är det skönt med en bakmaskin när man har dåligt med tid. Pajen ser super god ut så jag tar gärna recept.Kram och ha en bra kväll.
Är lite intresserad av en bakmaskin, verkar vara en bra pryl :-)
Hoppas du har en skön lördag,
massor med kramar
Hej!
Den lasagnen såg smarrig ut!!
Åh, vad skönt att få massage så länge. Är din mamma massör???
Jag går själv att får massage emellanåt.
Välbehövligt!!
Många kramar
Lilla My svarade:
Ja den blev riktigt god fast det var en halvfärdig från willys:=) Ja hon är utbildad vanlig massör och idrottsmassör så hennes nypor är inte att leka med. Ja det behövs både då och nu för att mjuka upp dom stela lederna.Visst är det skönt.Kramiz tillbekaks min vän.
22