Hederliga mördegskakor tillhör mina favoriter och vid helgens cafebesök
åt jag en av de godaste jag någonsin smakat. Tjocka, dubbla mördegskakor
med chokladfyllning som fick ett kakmonster som jag att bli saligare
än en frälst pensionär.
Nedanstående minttoppar är också väldigt goda.
Påminner lite om de klassiska mintkyssarna men i mördegsklädnad.
En god och söt mördegskaka med mintsmak.
Lagom stor.
Lagom liten
Perfekt på kaffekalset.
Här är receptet:
Deg:
1 dl florsocker
200 g osaltat smör
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl
Garnering
100 g mörk choklad
3-4 droppar pepparmint hushållsarom
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda florsocker, smör och mjölsorterna.
- Rulla degen till små bollar och lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt.
- Gör en liten fördjupning mitt i varje kaka.
- Grädda mitt i ugnen i c:a 10 minuter.
- Låt kakorna kallna på plåten.
- Smält blockchokladen i vattenbad.
- Droppa i pepparmint hushållsarom.
- Fyll fördjupningen i kakan med mintchokladen.
- Låt dem stelna.
- Förvara i kakburk.
So Long! Ät och njut!
Dom får nog åka med i julbaket som där sötnosarna!!
Får ju inte äta sånt nu, men på jul minsann!!
Kram
Mmm de ser verkligen GODA ut!
kramis
Skall bakas! Kanske byta ut mintsmaken mot pepparkakssmak? Vad tror du om det? Kemiköket väntar! :)
Vilka små söta o läckra kakor, jag som älskar mint i alla former, detta är nog en kaka för mig;))
Hoppas att du haft en bra dag;)
kramizzzzz
Gud så goda de såg ut.. Måste jag prova!
Passa på att var med i min tävling där du kan vinna presentkort till en Canvastavla.
Gå in på denna länken för att delta:
http://sandrasblogg.se/2010/november/tavling-vinn-presentkort-pa-fotoprodukter-h.html#comment
Du har verkligen förmågan att fresta med härliga bilder och beskrivningar av diverse godsaker :-) Kanske skulle du sadla om och öppna ett mysigt café istället, det tror jag du skulle göra med den äran!
Stor kram till dig!!!
De där såg smarrigt ut! :)
Här var det också godsaker ser jag :)
Hos mig blev det punschpralinmuffins till morgondagens fika på jobbet ;)
Dessa såg gulliga och goda ut, perfekta på vårt lilla café ;)
Hoppas allt är bra med er :)
Kram och sov gott
Vore något för maken här hemma:) Han är en riktig chokladälskare med.
Ha en bra dag. Kram Milla
Dessa kan nog bli ett inslag på Sockenvägens kakfat i jul :-) Här har helgen en någon seg start då maken jobbar tills i natt, så det blir inget fredagsmys med hela familjen, men jag och kidzen ska bada, äta gott å mysa - inte illa pinkat det heller :-) KRAM <3
Choklad är aldrig fel. :P
11