Kakor och Drömmar
Ljuvlig äppelpaj!

Jag har ett fint äppelträd utanför fönstret där jag jobbar.
I fredags tog jag med mig eleverna för att plocka några äpplen till en äppelpaj.
Jag letade fram ett av mina favoritrecept jag hade någonstans
i minnesbanken och vi tillagade denna härliga skapelse.

Doften av nybakad äppelpaj som spred sig över institutionen denna fredag
var ljuvlig!



Här kommer receptet:


Frasig äppelkaka till 4 personer

4-5 äpplen
125 g smör
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver

Till servering: vaniljsås, grädde eller glass

Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en ugnsäker form, ca 20 cm i diameter.
Skala och kärna ur äpplena, skär dem i klyftor.
Lägg dem i formen.
Smält smöret, rör ner socker, mjöl och bakpulver.
Klicka ut blandningen över äpplena.
Grädda i ugnen ca 30 minuter.



Både elever och kollegor åt med god aptit och tja...finns det något bättre
sätt att inleda en fredag?



Idag: Måndag och ett litet ord på vägen.

Sjung som om ingen lyssnar.
Älska som om det aldrig kommer att göra ont.
Dansa som om ingen ser dig.
Lev som om detta vore himmelriket på jorden.

Kram
C

Lisa

Åh, den ser supersmaskig ut, måste prova den tror jag.

anniepiie

Åhh äppelpaj är ju sååå gott! :) Mums!! Kram

Y

Tack för tänkvärda ord! Men du - jag älskar äppelpaj! Tyvärr - med tanke på kalorierna för man vill ju helst ha en gräddig vaniljsås till!!! Lyckliga äro dina elever och kollegor som får inleda fredagen med denna paj!

rosen

Det låter underbart med äppelkaka. Oj vad sugen jag blev. Har tyvärr inga egna åpplen så jag får dansa iväg i regnet och köpa några.

kram

Pia

Vilka vackra ord!! Sannerligen tänkvärda.

Och mums, ytterligare ett recept på äppelpaj till samlingen. Älskar äppelpaj. Helst med vaniljsås.

Kram

Ingegerd

Du är så klok.



Plockade precis upp lite äpplen utanför, får se om det blir ngn paj.

gunsan

Åppelpajen, here I come;))

Mmmmmmmm vad gott o du är så go som bakar o står i, de måste vara saliga på din arbetsplats;))



Dina ord på vägen är såååå fina;))

kramizzzz

lolla

oj vad gudomligt det låter och jag kan nästan känna doften ända hit upp till mellersta norrland :))

men....hur orkar du!!!

jag är så jäkla trött och energi svag...det är skittråkigt.

skulle behöva göra något gudomligt skoj tror jag...

ha det gott

kram lolla

mickis

klokord :-)



Pajen såg gudomligt god ut :-)



Sov gott!

Kram

Emelie

Åh så underbart gott! Ska "palla" lite äpplen från grannen i eftermiddag och baka äppelkaka tänkte jag :-)



Ha en underbar tisdag <3

Therese - Sockenvägens Söta

Mums, den ska jag ta å göra - för du vet väl om att jag knappt använder receptböcker längre, surfar bara in här å snor ett recept ;-) Du är min privata Leila! Här har vi just kommit hem från ytterligare ne bra inskolning, så det ska firas med en kopp kaffe å en frukt! KRAM

Maria

Nu står det en i min ugn också. Det blir fint o tack för receptet.

Svar: Åh! Hoppas den smakade! Kram cecce
cecce

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress