Kakor och Drömmar
Bageridrömmar får liv!
Det finns så många underbara cafeer. Bagerier. Som detta i Dalby dit mina kollegor
tog mig efter fredagens utflykt i skogen. Ett bageri i som enbart bakar med surdeg.
Och jag bara döör så vackert!
Se själva.


Bakom ett fönster i innerväggen stod bagaren. Vilken dröm är det inte att få stå
där och knåda deg...?


Bullarna är goda som få. Saftiga och smakrika. För att inte tala om deras
surdegsknäckebröd som vi njuter av på jobb var och varannan dag.
Det är vid sådana här besök, tillfällen som mina bageridrömmar får liv.
Ett ansikte. Tar tag i mig och ruskar om.
Innan jag lämnar detta jordeliv ska jag banne mig ha ett eget.
Amen.

Denna tisdag sitter jag dock på Arenan och lyssnar på föredrag om betyg
och bedömning, äter en god lunch med kollegorna därefter,
och intar positionen runt diskussionsbordet under eftermiddagen.
Och jag ska inte tänka på bullar, snygga bagare, små chokladdoppade hallon
i ljuvliga mazariner....

Kram
C


Camilla

Jo..nog kan du slänga en tanke till det också ;)

Klart att du en dag ska stå där och knåda degen i ditt eget kafé.

Kram på dig!

Y

Kan se dig i ditt framtida egna bageri! Kramar!

Susanne P

Vilket underbart ställe.

Där skulle man fått gått in och njuta.

Kram

Vuxenmamman

Nog världens goaste bröd. Mysigt ställe- vi kanske ska träffas där för en fika en dag? Hade varit mysigt. Kan ta med mig syrran också.



Har du varit på Buljong i Lund på Östra Mårtensgatan och smakat Mårtens mkt goda soppor. Där serveras nämligen det Dlaby Bagarens bröd som tillbehör.

KRAM

Ann-Louise

Ha ha hur gick det med bedömningsdiskussionen....antar att det var lite "degigt" i skallen ;-)



Kram och jag kommer gärna och fikar i ditt bageri/café!

gunsan

Vilka härliga bilder, vilka bakverk;))

Jag har sagt det förrut o jag säger det igen, du är som klippt o skuren för att ha ett litet bageri/café;))



Kramizzzzzz

Sussi

Det såg verkligen jättefint ut. Bra med ett eget tema att bara baka med surdeg.

Du då.. Ska inte du öppna cafe eller bageri? Du är ju så otroligt duktig att baka..



Kramisar

Emelie

Jag vet att du kommer lyckad med den passionerade dröm! Jag bara vet det! Heja dej Cecce!!!

Cilla

Jag fattar fortfarande inte varför du inte startar ett eget litet café/bageri...då kan du ha en egen snygg bagare,hahaha! =b

Kram

Så härligt att avendu som är proffs upptäck vårt härliga stenugnsbageri i Dalby

Så härligt att aven du, som är proffs, upptäckt vårt härliga stenugnsbageri i Dalby. Kramar

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress