Kakor och Drömmar
Det bästa fredagsfikat!
Som ni ser har jag stavat fel till kokos...hm...glasögon var det ju....!

Återigen en sent bloggande denna fredagskväll.
En fredagskväll som skulle tillbringats vinsippande med vänner på Savoy i Malmö
men som skjutits till morgondagen. Istället blir det jag och hunden..
Mysbrallor. Salta nötter, en stor kopp the och surfande vid datorn.
Mys!

Annars idag:

En våt löparrunda med hunden. Regn, blåst och en motionskrävande hund.
Undrar vem som rastar vem egentligen.

Presentjakt. Min lilla docka fyller sex och förväntar sig många paket. Helst en kanin.

Jag gkorde en blåbärspaj med vit choklad och kokos på jobb.
Himmelsk!! Blåbärspaj är min favorit och fredagsfikat är det bästa på hela veckan!
Så klart ska ni få receptet:


Cecces blåbärspaj:
150g smör
3 dl vetemjöl
1,5 dl strösocker
1,5 dl havregryn
1,5 tsk kardemumma
75g grovhackad choklad
1 dl kokos

ca 5-6 dl blåbär
2 msk strösocker
0,5 msk potatismjöl.



Nyp ihop alla ingredienserna till en smuldeg.
Avsluta med att tillsätta den grovhackade chokladen.
Lägg blåbären i en ugnssäker form. Strö över socker och potatismjöl.
Häll över smuldegen.
Sen skjuts in i ugnen. 175 grader ca 20-30 minuter.
När smuldegen börjar bli gyllenbrun är den färdig att ta ut.
Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Trevlig fredagskväll!

Kram
C
mickis

mums!



en kanin...? kommer önskan att slå in?



Hoppas du får en toppenkväll imorgon!

sovgott tsm med hunden :-P

Kram

Ingegerd

Du gör mig hungrig som vanligt;)



Dåligt med Worfeudandet här också även om jag vart sjuk o hemma hela dagen. Har haft fullt upp med att designa om bloggen när jag inte sovit.



Kram

ansepanse

låter som en mysig fredagskväll :) klart att din lilla docka vill ha många presenter, vad är det för ras på din hund?

en härlig helg till dig - kramar

ansepanse

Sv: jaså det är inte din hund, det trodde jag, det är en stor hund med andra ord och då förstår jag att den behöver motion

kramar vännen

Fnulan

MUMS vad smaskigt!!!! Men att ha koskos (couscous) i pajen är nog inte gott =)

Diana

Åh, jösses! Kokos och vitchoklad... blåbär. Dreggel. Det ser farligt gott ut!

Malin

Vi åt oxå blåbärspaj i veckan, fast Leilas. Tror nog din låter godare ;-)

Härligt medcsällskap av hunden men vinsippande på Savoy ikväll med vänner låter oxå mysigt!

Många paket ja, tänk om hon bara skulle få ett då, den där kaninen? DÅ skulle hon nog vara nöjd :-)!

Kram

Camilla

Låter ändå som en helmysig fredagskväll.

Men jag säger då det..vilken tur att man inte kan gå upp i vikt av att bara titta. Gud så mycket gott du bakar och lagar. Den där blåbärs pajen ser ju gudomlig ut.

Kram på dig!

Therese - Sockenvägens Söta

Hi hi här blev det äppelpaj till fredagsfikat, men hade lite kanel så jag procentade på med kardemumma å det blev toppen :-D Kram till dig, här väntar höstmarkand och mässa i dag!

gunsan

Tack för ett härligt recept o jag blir sååå glad, för jag har nämnligen lite blåbär gömda i frysen;)

kramizzzzz

Junitjej

Tack för receptet!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress