Varsågoda! Skafferikakor a la Cecce.
Kakorna är lättbakade och man kan använda lite vad man har tillhands. I mitt fall blev det hasselnötter, flagad mandel, valnötter, chokladtoppar, nonstop och lakritskola. Det senare visade sig inte så bra, då kolan flöt ut och brändes. Som tur var hade jag inte så mycket av den sorten och de stackars kakorna fick åka i sopen.
100 g smör
1 msk ljus sirap
½ dl vatten
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1/2 dl farinsocker
1,5 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 krm salt
½ dl hackade hasselnötter
½ dl grovhackade valnötter
1/2 - 1 dl minimarshmallows
1 dl hackad mörk choklad, eller små chokladtoppar
1/2 dl annat godis, tex linser
De tre sista ingredienserna kan man säkert variera som man vill. Russin, jordnötter, mjölkchoklad eller vad man har hemma funkar säkert utmärkt.
Smält smöret och blanda det med vatten och sirap under omrörning. Blanda alla de torra ingredienserna utom choklad och marshmallows och slå sedan smörblandningen över dem. Rör till en jämn smet och tillsätt sist, när smeten svalnat helt, choklad och marshmallows. Klicka ut på plåt med bakplåtspapper med stora mellanrum (kakorna flyter ut ganska mycket). Grädda i cirka 10 minuter i 175 grader.
Grundreceptet har jag hittat här, men ändrat lite efter tycke och smak.
Ja dom kan vi smaka utan att blinka!
PUSS
Ser helt underbara ut! :)
Vilken fantasi! Eller ja, det var ju i och för sig vad skafferiet bjöd på...=)
Kram och godmorgon!
Å vilken härlig mix i de kakorna :)
Undrade just vad skafferikakor var för något!
Kram.
mumsfillibabba :-)
Är den lilla piggare idag?
Ha en fin onsdag!
Kram
Tackar!
Oj...jag tog två ;)
Men dom som ligger i soporna får du behålla ;)
Kram!
Ser hur smarrig ut som helst :)
Smakar gärna en bit ler
Kramen♥
Mums vilka goda kakaor! Gillar när man rensar i skafferiet eller kylen och lyckas få till något riktigt gott! Jag har ett recept i bloggen om heter Kylskåpsrens, låter kanske inte så gott vid närmare eftertanke men det är det kan jag lova!
Kram
ojoj vilka härliga ideer du har du!
och energi....hmhm den är lite låg på mig just nu.
men att baka skafferi kakor är ju perefkt när man städar ur skåpen.
min lilla maskin till ansiktet är verkligen underbar, helt otroligt fräsch man blir.
men den var ju lite dyr vid inköpet och sen måste man ju köpa nya ampuller också, men då får man jämföra med vad en ansiktsbehandling kostar och detta är likvärdigt.
man köper den bara från mun till mun finns inte i handeln, men googla runt lite så finns det många återförsäljare i landet.
en riktigt bra investering tycker jag att det är om man är mån om sitt utseende och måendet
kram kram lolla
MUMS va gott!!!!
MUMS va gott!!!!
Börjat lära mig; äta först SEN gå in på din blogg!
Jammijammi
Gud vad vackra bilder och vad gott! Hjälp! Jag får pausa från min diet någon dag och besöka dig! :)
Det gick bra på vårdcentralen. Har fått salva och tabletter. Och det hjälper faktikst mot kliande men på morgonen blir man tokig innan man hinner ta medicinen. :) Hoppas också det försvinner snart.
Ja, verkligen en glad överraskning med armbandet. Vilken fin grej och jag blir så lätt rörd av såna grejer. Har väl inte mött direkt många trevliga människor i mina dag. Ja ett par stycken så klart. ;) Men annars är man lite ovan med sånt!
Ja strumporna är verkligen ett mysterium därför har jag slutat köpa olika färger. :)
Kramis! ♥
Perfekt, skall kommas ihåg när "behov" finns eller kanske skapas...!
Härliga kakor till en liten sjukling, hoppas att hon mår bättre idag;)
Tänk vad mycket smått o gott man kan blanda ner i en kaksmet, detta är nåt som jag tordats börja med, experimentera, det gjorde jag aldrig förr, men det är faktiskt fru Cecce som inspirerat mig;)))
kramizzzzzz
14