Kakor och Drömmar
Godaste kanelkakorna.
 
 
Ni som följer mig på instagram vet att jag bakat idag. Spröda, goda små kanelkakor efter ett recept jag fått av min vän Yvonne. Lite julkänsla smög sig in i köket när kanel och kardemummadofter spreds sig mellan golv och tak. För en gång skull kunde jag fotografera i dagsljus då jag varit hemma med en småkrasslig liten sjuåring. Således har jag skrotat runt härhemma och försökt inte stressa upp mig av den där jag-borde-vara-på-jobb-känslan. Det dåliga samvetet för att någon annan får jobba dubbelt. Ganska poänglöst egentligen.
 
 
Kakorna då? De goda spröda?
Jo, ni ska få receptet på dessa lättbakade godbitar som passar bra till den stundande glöggen och adventsfikan. Kommer säkerligen att ligga granne med pepparkakan på mitt kakfat
 
Kanelkakor ca 25 st
 
Ingredienser

4 dl vetemjöl

1 dl socker

125 g smör/margarin

1 ägg

1 msk ljus sirap

1 tsk mald kardemumma

1 tsk kanel

Sätt ugnen på 175 grader.

Arbeta ihop samtliga ingredienser till en degboll, för hand eller i matberedare.

Lägg degen på mjölat bakbord oh dela den i 2 delar. Rulla ut varje del till en längd, ca 30 cm lång.

Lägg längderna på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck till med en gaffel längs hela längderna och grädda i ca 10 minuter eller tills kakorna fått fin färg.

Skär de ännu varma kakorna i sneda skivor, ca 2 cm breda. Låt sedan svalna!

 
 
Lycka till!
 
Kram Cecce
Diana

Alltså fy på dig, fyyyyyy! Jag får inte äta något gott (typ) nu och så lägger du ut sånt här smarrigt, fyyyyyy! :)

Y

Ska testas till glöggen!

mickis

Kakorna lät väldigt goda :-)

Hoppas den lilla mår bättre imorgon :-)
För dej var det väl bra med en mjukstart av veckan efter helgens festligheter ;-)

Ha en fin kväll!
Kram

lolla

ska absolut testa dessa nästa gång det blir kakbak, passar ju perfekt till den varma underbara glöggen!!!!
visst är det lite hemskt att man tänker på jobbet så mycket när man själv måste vara hemma...
men så är de flesta som människa tror jag, vill inte någon annan skall få jobba hårdare/mer..
men det gör man ju själv åxå när någon annan i arbetslaget är borta...
kram kram på er
lolla

Anette

Gott o gott gott, kram Anette

Milla

Trist att hon är sjuk men mysigt att tillvarata tiden och baka. Skuldbelägga sig för allt-som-händer-på-jobbet är väl typiskt att man gör, hihi. Bra att du sköt bort den tanken! Ha en fin dag idag, kram Milla.

Therese - Sockenvägens Söta

Dessa ska nog bakas till adventsfikat, och du, muggarna i rött med hjärtana, vart har du köpt dem?!? Så fina! KRAM

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress