225 gram smör
3/4 dl kakao
2 1/2 dl kaffe eller vatten
4 3/4 dl mjöl
4 dl socker
1 1/2 tsk bikarbonat
2 stora ägg
3/4 dl gräddfil
Ganacheglasyr:
75 gram mörk choklad
3/4 dl grädde
Färska fikon
Blanda smör, kakao och kaffe/vatten i en kastrull och värm tills smöret har smält. Ställ kastrullen åt sidan så länge. Blanda mjöl, socker och bikarbonat i en skål. Tillsätt smörblandningen och rör eller vispa till en slät smet. Tillsätt äggen och gräddfilen och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda ungefär 50-60 minuter. Låt svalna i formen cirka 20 minuter innan du stjälper upp den på ett galler.
Glasyr:
Hacka chokladen och lägg den i en skål. Värm grädden i en kastrull tills den når kokpunkten.
Häll grädden över chokladen, låt stå 30 sekunder och rör sedan tills chokladen har smält. Är glasyren för lös, låt svalna en stund innan du häller den över kakan. Dekorera med några skivade färska fikon.
tror jag det :) vilka fina bilder på den himmelska kakan
ha det gott
kramar
Vackeet & gottit...
Tackar för Receptet :)
//Kram
Den såg himmelsk god ut! Snålvattnet rinner ;)
Kram
Åhhh så du läskas, din blogg är ett perfekt substitut för en som mig som ska hålla sig från riktiga kakfat (iaf om veckorna)att kika in här ger en liksom en dos gott iaf ;-D Å detta recept tror jag minsann även ska testas, för säger du att nått är GOTT då tar man dig på orden utan att blinka! KRAM
Den där kakan ser ju helt livsfarligt god ut för en chokladälskare som mig!! Måste prova att baka den :)
Hoppas din dag varit bra och tack för dina vänliga ord hos mig. Ibland tvekar jag på att lämna ut mig själv, men ibland så känns det okej... Hoppas du får tid till att träna nu i novembermörkret, man mår ju så bra av det!!
Många kramar Bella
Å, jag som älskar choklad! Får nog ta och testa en gång när jag tillåter mig själv att unna mig lite kolhydrater :-)
Hoppas allt är bra med dig annars.
Kram!
Den såg verkligen himelsk ut =D
Kram
MUMS!
Vilken kaka....
Ha en fin kväll!
Kram
9