Sötbagerska goes hälsobagerska.

 

Ännu en livgivande vårdag då jag så smått börjat fundera på beståndet av vårjackor och skor i familjens garderober. Växande barn kräver nytt. Och just idag har det känts som det är hög tid att kolla över innehavet.

 

Fick dock släppa tanken. Medan solstrålarna stack mig i nacken vid köksbordet fortsatte jag skriva innehållsförteckning, knyta cellofanpåsar med exakt uppvägd mängd proteinknäckebröd och hålla ett öga på plåten proteinmuffins i ugnen.

 

Kan lugnt sätta etiketten knäckebröd på helgen, då mesta av tiden rört sig kring detta tema.

Linfrö, sesamfrö, chafrö, proteinpulver och majsmjöl all over the place.

Fick till ett recept på glutenfria proteinmuffins med hallon och lakrits av bara farten under eftermiddagen, som också fick åka med leverensen till Kiroprakterklininken/Hälsans hus.

 

Lite lustigt är det allt. Jag. En sötbagerska av största mått får ett uppdrag som hälsobagerska.

Men roligt och utvecklande och lärorikt minsann.

Att gå utanför den trygga sfären, att tänja på gränserna både utmanar och utvecklar.