Tjuvstart...2 aug
Utsökta marängbakelser! Ett glutenfritt alternativ till sedvanliga cupcakes!
Jo, jag fyller år.
Men inte igår och inte idag men...
.....i morgon!!
Jag uttryckte mej nog en aning kryptiskt
i föregående inlägg, blev jag varse, då alla
grattishälsningar trillade in.
Förlåt.
Däremot tjuvstartade jag firandet med
att ha ett litet kalas för de närmast sörjande.
Det grillades och mumsades på det jag gillar mest.
Bullar, kakor och marängbakelser inmundigades friskt
i syster och svågers uterum alltmedan regnet
småsmattrade på taket.
Mycket angenämnt!!
Denna blogg är mestadels fylld med sockerstinna bakverk
och därför tänkte jag idag bjuda på receptet på min
favoritpotatissallad som hängt med mej i många år.
Denna stod på bordet under gårdagen och åts tillsammans med
grillad lax men passar utmärkt till kött, korv eller som tillbehör
på buffebordet.
Cecces potatissallad 4 pers
1 kg potatis
1/2 dl hackad lök
1 dl strimlad purjolök
1 knippe rädisor
1/2 dl syltlök...eller mer
1/2 dl hackad dill
gröna oliver eller kapris
Sås:
2 msk äppelcidervinäger
1 dl raps/majsolja
1 tsk fransk senap...minst (jag tar två)
1 krdm salt...minst
grovmalen svartpeppar.
Gör så här:
1. Salta och koka potatisen och låt svalna något.
(Jag har bara gjort salladen på nypotatis, som endast behöver
borstas. Använder du vinterpotatis - skala potatisen).
2. Finhacka den gula löken och strimla purjon.
3. Skär den något avsvalnade potatisen i bitar
och blanda med löken.
4. Vispa i hop såsen och häll över potatisen. Blanda.
5. Tillsätt de övriga ingredienserna.
Låt väl smaka. Går att äta både ljummen och kall.
So Long! Fånga dagen!
Mi
Ser gått ut allting och låter väldigt gått. Ska testa potatissalladen. Ha en fin måndag. Kramar!
Grattis i morgon oxå ;)
Variant på din potatissallad har jag gjort någon gång. Den blev supersmarig :)
Kramar
Variant på din potatissallad har jag gjort någon gång. Den blev supersmarig :)
Kramar
Allt ser så himla gott ut och den potatissalladen måste jag absolut göra.Kram och ha en bra måndag.
Grattis i förskott:)
Ser väldans gott ut! Undrar vad som fanns i det fina paketet=D
Kram Milla
Ser väldans gott ut! Undrar vad som fanns i det fina paketet=D
Kram Milla
Den potatissalladen ska jag lätt göra! Mums!
Du kan hälsa Lillalullan att hon är välkommen att komma och hälsa på min... RÅTTA...inte mus :-D
Ha en bra dan före dan-dag!
Kraaaaaaaaaam
Du kan hälsa Lillalullan att hon är välkommen att komma och hälsa på min... RÅTTA...inte mus :-D
Ha en bra dan före dan-dag!
Kraaaaaaaaaam
fin blogg :)
kram
kram
den potatissalladen ska jag ta och testa :)
GRATTIS en dag i förskott då
kramar
GRATTIS en dag i förskott då
kramar
å kommer jag in i morgon o grattar dig=D Så gott allt ser ut och potatis salladen påminner om den jag brukar laga. Kram
Vilka maränger, väldens bästa ögongodis!
jag behöver socker dygnet runt för att hålla mig vaken ;-)
Jag önskar dig en underbar födelsedag & jag hoppas du blir kungligt uppvaktad :-)
Ha en bra kväll
Många kramar!
jag behöver socker dygnet runt för att hålla mig vaken ;-)
Jag önskar dig en underbar födelsedag & jag hoppas du blir kungligt uppvaktad :-)
Ha en bra kväll
Många kramar!
Jag hatar dig! Du är så himla duktigt! Mina bakverk ser ut som ett vulkanutbrott. Kladdiga och inte alls så fina som dina!
Kramis och grattis i förskott!
Kramis och grattis i förskott!
Eftersom jag är ett riktigt potatismonster så tjuvas detta recept utan en enda skämstanke :-)
Vilka godsaker, vad du kan du =)
Ett jätte grattis till fina fina dig i förskott =)
många kramar
Ett jätte grattis till fina fina dig i förskott =)
många kramar
Mums vilka smaskiga bilder!
Grattis i förskott, hoppas du får en härlig dag. Ska du hitta på något speciellt?
Du skulle varit med idag och shoppat, har hittat sååå mycket fint. Vi får åka dit du och jag någon gång.
Kramen
Grattis i förskott, hoppas du får en härlig dag. Ska du hitta på något speciellt?
Du skulle varit med idag och shoppat, har hittat sååå mycket fint. Vi får åka dit du och jag någon gång.
Kramen
Grattis i förskott, hoppas du får en fin dag imorgon!!
Vilken härlig marängcupcake!! Potatissalladen verkar inte heller tokig, undrar varför jag alltid blir lite småhungrig när jag kikar in här??
sv:Jag tror att Siri glömde bort varför hon skrek till slut och var bara så trött att hon inte kunde sluta. Jag kan hålla med dej om att hon är för liten för konsekvenser, det var därför det var så svårt att komma på något relevant till själva händelsen.Vi har dock pratat en del om det som hände och kommit fram till att det är okej att bli arg men inte att slåss.
Ha en skön kväll!
Kram
Vilken härlig marängcupcake!! Potatissalladen verkar inte heller tokig, undrar varför jag alltid blir lite småhungrig när jag kikar in här??
sv:Jag tror att Siri glömde bort varför hon skrek till slut och var bara så trött att hon inte kunde sluta. Jag kan hålla med dej om att hon är för liten för konsekvenser, det var därför det var så svårt att komma på något relevant till själva händelsen.Vi har dock pratat en del om det som hände och kommit fram till att det är okej att bli arg men inte att slåss.
Ha en skön kväll!
Kram
marängreceptet mottages gärna <3
Men du..jag tror jag äter upp datorn, så god den ser ut,hahaha!Jag blir bara sugen på massor av gott när jag tittar in hos dig=b
Kramar
Kramar
Stort grattis i förskott!! Hoppas att det endagsiförväg firandet var riktigt trevligt!! Det såg så otroligt gott ut alls som var serverat!! Riktigt avis!! Fast jag ska försöka gå ner de sista nu så det är bra att man kan sitta o sukta på dina bilder istället för att äta =)
Skönt att fylla på sommaren! Hoppas att det inte regnade allt för mkt på er!
Kram Kram
Skönt att fylla på sommaren! Hoppas att det inte regnade allt för mkt på er!
Kram Kram
Wow wow vilka goa o härliga bilder;)
De där marängerna ser ju sååå goda ut;)
Potatissalladen har jag faktiskt ett snarlika recept på och de är ju faktiskt supergod;)
Men du, får man fråga om du har receptet på maräng-bakelserna;))
kramizzzzz
De där marängerna ser ju sååå goda ut;)
Potatissalladen har jag faktiskt ett snarlika recept på och de är ju faktiskt supergod;)
Men du, får man fråga om du har receptet på maräng-bakelserna;))
kramizzzzz
Grattis grattis !!!
