3 äggulor
1 msk vatten
4 dl florsocker
1/4 tsk hjorthornsalt
1 tsk vaniljsocker
1. Värm ugnen till 15o grader.
2. Rör äggulorna och vattnet.
3. Tillsätt florsockret och vispa kraftigt tills smeten är tjock, ljus och porös.
4. Tillsätt hjorthornsaltet och vaniljsockret, blanda väl.
5. Klicka upp smeten på en plåt med bakplåtspapper, det blir ca 25 kakor.
6. Garnera eventuellt med silverkulor, nonstop, strössel eller något annat.
7. Grädda i ca 10 minuter.
Servera gärna till glass!
Önskar er alla en härlig torsdag!
Kram Cecce
Decdia
Men vad gott det lät!! Spiddekaga är ju galet gott.
Typiskt nog så sitter jag här med ett gäng äggvitor efter att mannen gjort creme caramel igår av gulorna. Haha!
Mmmm mumms för maränger,men hde aldrig hört talas om att göra på ägggulan :)
Ha en fin dag/Kram Annmi
Vad fina de är! Spättekaka är jättegott tycker jag, var hur länge som helst jag åt det.
Visst är det svårt att få tiden att räcka till, till allt man vill göra. Men tur ändå att man vill göra saker :-).
Kram Malin
De ser jätte goda ut. Hur orkar du? Ändå så skärpt på dagarna. Du borde vara super trött. Ha en fin kväll / natt. Kram Anette
5