Chokladproteinbollar.
En av mina läsare, Linnea, frågade efter receptet på proteinchokladbollarna jag bakade häromkvällen. Så klart ska ni få det! Egentligen är det min cafe´kollega Charlotte som tipsade mig om receptet och jag har bakat dem några gånger nu då en av mina söner tränar mycket och är mån om att äta sockerfritt och nyttigt. Således är ratar han alltsom oftast mina kakor, men dessa chokladproteinbollar slinker ner titt som tätt.
Ett bra mellanmål och ett bra alternativ till de som vill äta gott men ändå nyttigt.
Själv tänker jag att det är helt ok att äta kakor och sötsaker ibland. Själen måste fått sitt, och livet blir för trist om man inte tillåter sig att njuta av livets sötgoda då och då. Man kan äta allt, men inte alltid!
Så här gör jag:
Chokladproteinbollar
2 msk jordnötssmör (eller mandelsmör)
2 msk kvarg
1 msk kakao
1 msk proteinpulver med chokladsmak (kan uteslutas)
1 msk kalorifri chokladsirap (eller 2 msk honung)
1/2 dl kallt kaffe
2 dl havregryn
Jag brukar smaksätta med någon tesked lakritspulver! Supergott!
Gör så här:
Rör smör och kvarg smidigt och blanda ner kakao, proteinpulver och sirap/honung. Tillsätt kaffe och slutligen havregryn. Rör ihop till en smet. Blir smeten för lös tillsätt lite mer havregryn eller om den blir smulig - lite mer kaffe. Om man vill ha en sötare chokladboll kan man tillsätta stevia eller annan sötning.
Rulla bollarna i riven kokos. Sätt in i kylen en stund!
Kalorifri chokladsirap finns att köpa hos Gymgrossisten. Jag har nyligen klickat hem en flaska men än så länge inte provat/smakat.
Sen är det bara att sätta igång och äta!
Har utlovat receptet på de proteinmuffins jag visade upp på instagram och ska försöka hinna delge er receptet under veckan! Blev inte helt nöjd med resultatet och ska justera receptet lite grand innan jag visar er.
Önskar er alla en fortsatt trevlig kväll!
Kram Cecce
anette
Det här med sötsaker....finns det något bot. Det finns ju nyttigare alternativ, jag är så seg på att prova just det bara. Kram Anette
Linnea
Tack :)
Kram
Kram
Godmorgon snäckan...Mums vad gott..Nu blev jag riktigt sugen på chokladbullar :) Får bli en bakning i morgon :)
Jag fick reda på det genom facebook...
Hoppas att du får en fin dag vännen..Kram på dig
Jag fick reda på det genom facebook...
Hoppas att du får en fin dag vännen..Kram på dig
Gottit & vackert .....
/Kram
/Kram
Yeah, lite nyttigare chokladbollar! Tack för receptet :)
Så gott!
Mmm gott!! tänkte prova en annan variant ikväll med nötter och frukt i :)
Gott! Tack för receptet :) kram
Kika gärna in i min blogg, ställ frågor också så det blir lite mer "fart" i bloggen! :)
Tack! Det måste testas någon gång, återkommer med vad vi tyckte :)
