Baktips till påsk!

 

Om ni går och funderar på en god kaka att baka till påsk, kan jag varmt rekommendera denna morotskaka med mandel, rostade solrosfrön och mynta! Passar bra till årets alla festligheter och högtider tycker jag, och kan dekoreras efter säsong!!

 

För övrigt kikar jag in här denna långfredag mest för att önska er en glad påsk härifrån stora köksbordet i Göteborg, bland barn och kusinbarn, syster och svåger och snart även H:s dotter som ansluter om en stund.

Här lever vi huller om buller, käkar långfrukost, går promenader, solar i nyutställda trädgårdsmöbler, funderar på vilken påsktårta jag ska baka och förbereder familjepåsklunch i morgon.

Så härligt att vara här och en ynnest att ha en stor bullermysig familj att omsluta mig med.

Tacksam in i varje centimeter kroppscell!

 

Några bilder från dagen och promenaden längs kajen i Eriksberg:

 

 

Så:

Glad Påsk alla ni som kikar in här.

Hörs igen!