När man har fredag igen!
Kalasbilder från förra helgen när Rebecca fyllde femton och vi firade med fika och tårta. Jag hade ägnat fredagskvällen till intensiv bakning och lyckats åstadkomma Casablancatårta, citronmarängpaj, Roy Fares mördegskakor med choklad och nötter, mjölkchokladsnittar (även mjölkfria) och chokladbollar.
Mina gamla baktakter sitter i...haha!
Morgonen började med sång, hurrarop, paket och den sedvanliga jättechokladbollen.
Ett enkelt sätt att göra "tårta" på.
Gör en sats chokladbollssmet och rulla till en enda jättebulle. Voila! Chokladbollstårta.
Rebeccas favorit - Casablancatårta med maräng och daimsmörkräm, toppad med grädde och banan.
Citronmarängpaj.
Jag använde överbliven pajdeg som jag stansade ut runda kakor av, doppade i choklad och strödde salta jordnötter på. Inspirationen kom från Roy Fares som gjorde något liknande under lördagens Nyhetsmorgon.
Är glad när jag får möjlighet att duka med mitt ärvda finporslin.
Fjortisen har blivit femton!!
Vi pyntade med med vimplar som min vän Lisbeth sytt till mig för några år sedan.
Kusiner på balkongen i fikatagen.
Syster och systerdotter.
Ovanstående bilder är tagna under en eftermiddagspromenad i veckan och som hamnat i min mobiltelefon. Har börjat gå en promenad direkt efter jag kommit hem från jobbet innan jag sätter mig med mitt "andra jobb" dvs studier. Det blir alldeles för mycket sittande framför datorn just nu och jag får verkligen ta mig i kragen för att inte bli helt orörlig.
Fredagmorgon och jag ska bege mig iväg om en liten stund med min femtonåring som har en tid på vårdcentralen. Jag har tagit ledigt från jobbet en stund nu på morgonen för att hinna följa med henne dit. Tänkte hinna skriva några rader här innan jag tar mig iväg, men som vanligt i dessa tider är tiden knapp för att hinna med så mycket annat än just arbete och studier.
Det märks ju även här då frekvensen inlägg tunnats ut ordentligt å de senaste.
Tyvärr påverkar det även mina resor till Stockholm och maken, då jag tvingats ställa in helgens resa. Hinner helt enkelt inte. Denna helgen ska jag bara sitta vid skrivbordet och försöka knåpa ihop en rapport som jag måste bli färdig med.
Andas, andas...
Mycket som pågår alltså. Eller inte. Det beror på hur man ser det.
I kväll ska jag i alla fall köra dottern till Ängelholm för umgänge med vänner och jag passar på att under tiden hälsa på mina föräldrar i barndomshemmet.
Ska bli mysigt.
Hej hopp! Nu måste jag rusa.
Önskar er alla en riktigt fin helg!
Kram Cecce
Emelie
Åh vad gott det såg ut! Här är det också bakdag men hos mig står bröd på menyn 🤍 ha en fin dag
