Ernst, julklappar och julgodis!! 19 dec
Har precis kommit hem från en julklappsrunda.
Den sista hoppas jag.
Oj, så mucket folk.
Oj, så mycket paket.
Oj, så mycket julmusik.
De sista klapparna fick följa med hem. Tyvärr var Lillalullans vagga till mailegkaninerna
slut så det fick bli en liten byrå istället tillsammans med en del andra saker.
Min docka, min lilla ängel kan jag köpa hur mycket som helst till.
Som ni ser ovan tillbringade jag gårdagskvällen med att baka.
Ernst kanelhjärtan kavlades och trycktes ut i skenet från stearinljusen.
I bakgrunden hade jag Ernst lena stämma då Ernst K:s julprogram visades i TV 4.
Funderade på om Ernst är så där pysslig och myspysig i verkligheten?
Är han på riktigt?
Finns det sådana män?
Slängde ett öga på golvet och såg en sovande Superman.
Hm...
Nej. det finns nog inga äkta Ernstar.
Å andra sidan undrar jag hur det skulle va att vara gift med Ernst.
Ernst och jag hade nog inte varit en bra kombination.
Jag hade bakat ihjäl mej medans han satt och sydde kuddar och duttiduttade.
Vårt hus hade nog sett ut som värsta gulle-gull-pepparkakshuset.
Sockersött och krussidullit.
Islyktor med saffransblad i trädgården.
Kakor med filtdekorationer.
Typ.
Som en kaka med för mycket bakpulver.
En överjäst deg.
Nä...jag tror jag håller mej till min käre Superman som faktiskt
är en riktig handy-man när han inte är förkyld.
Goda blev de i alla fall, trots att de var mödosamma att kavla. Här ser ni dem tillsammans
med Juniors egenhändigt tillverkade tomte som trivs ypperligt bland alla kakor.
Skriver gärna ut recept tilldessa godbitar liksom till julkakan nedan om önskemål finns.
Under gårdagen bakade jag också denna julkaka med mandel, mörk choklad, kanel
och apelsin. En stor och tung kaka som håller flera veckor i kyskåp och räcker
förhoppnongsvis till julens alla gäster.
Som ni förstår älskar jag att baka.
Det som för många är stressande och jobbigt tycker jag bara är kul.
Jag skulle kunna baka varje dag om jag slapp göra något annat.
För mej är det ren terapi att få skapa dessa bakverk och julgodis.
Släpper tankarna på annat och begraver mej i recept och smet.
Bara så ni vet.
Här kommer lite bilder på julgodis jag gjort i helgen:
Vit chokladtryffel med lime som jag nu kan tillfoga min samling av tryfflar.
Mörkchokladtryffel med konjak och mörkchokladtryffel med mintkross kan ni se
i tidigare inlägg.
Leila Lidholms Rocky Road har jag aldrig gjort tidigare. Men då alla pratar om hur goda dessa
sega bitar med jordnötter, pistagenötter, dumlekola, mashmallows och choklad är
var jag klart tvungen att prova.
Mumsigt värre!
Sist men inte minst har jag provat göra polkagrisbräck. Två lager av choklad - en mörk
och en vit - överströdd med krossad polkagis.
Blev riktigt god och blev snabbt Supermans favorit!
Kvar på önskelistan av godsaker jag vill göra står nu Leilas Ginger bread cookies, egenhändigt
gjord marsipan, något med nougat och varför inte en pepparkakscheesecake?
Nu bör jag dock ägna mej åt paketinslagning innan någon nyfiken hittar mina gömmor.
På tal om julklappar.
Om det mot förmodan finns någon som inte köpt mej en julklapp så har min
hushållsvåg gått sönder.
Vill ni i fortsättningen bli bjudna på smarriga kakor med rätt mängd ingredienser
så är en ny hushållsvåg ett hett tips!
Nej, nu ska jag be Superman gå ut och köpa mej en gran!
Hög tid!
Lev väl och pysselyssla och duttidutta och smaska i er av alla julens läckerheter!
