Drömrulltårta.
När familj och släkt samlas till kaffekalas är Drömtårta ofta ett stående inslag
på våra kakfat. Barnen älskar denna rulltårta. Även när jag var barn var denna rulltårta
en stor favorit. Både en och två bitar slank ner mellan saftklunkarna.
Tankarna går till min mormor och hennes lilla lägenhet.
Ett myller av barn, barnbarn, tanter och farbröder, klirrande blå-vita kaffekoppar,
skira servetter, värme och trängsel.
Drömmar, nötkakor, rimbobullar, gräddtårta och himmelsk chokladrulltårta trängdes på
de dignande kakfaten!
Åh...det var tider det!
Gillar ni choklad och smörkräm tycker jag absolut ni ska prova baka drömrulltårtan.
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning:
100 g smör
1 1/2 dl siktat florsocker
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
Baka i långpanna, 30x40cm, klädd med bakplåtspapper.
Grädda i 225-250 graders ugnsvärme ca 5 mnuter.
Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och sikta ner det i äggsmeten.
Häll den i långpannan.
Grädda och stjälp upp den.
Låt svalna.
Rör smöret till fyllningen smidigt. Tillsätt de övriga ingredienserna
och rör krämen poröst. Bred den över kakan och rulla ihop den ev från kortsidan.
Förvara kakan kallt tills den ska skäras.
Trevlig fredag!
Kram
C
Mums!
Uj vad du fick det att vattnas i munnen på mig. Kanongott ju :)
Kram.
Kram.
Rulltårtan ser god ut!
Ja en smarrig drömtårta är ju precis vad Cecce behöver efter mardrömstorsdagen.
Är det möjligen mormor som har inspirerat till Cecces baklusta:)
Kraaaaaam
Är det möjligen mormor som har inspirerat till Cecces baklusta:)
Kraaaaaam
Jag älskar också denna dröm, min farmor bakade alltid den förr. Så god :-)
Hoppas du får en fin helg
Kramar Anna
Hoppas du får en fin helg
Kramar Anna
Jag älskar rulltårta av alla sorter!=b Så den ska jag faktiskt prova att göra=D
Kram
Kram
Ser riktigt läskande ut...
Önskar dig också en trevlig helg.
Kram!
Önskar dig också en trevlig helg.
Kram!
Åh så gott! Min favorit också! Den går hem i alla läger o så glutenfri. När jag var liten kommer jag ihåg min morbror (som var ungkarl) han bakade den mest ljuvliga drömtårta!
Ha en härlig helg!
Ha en härlig helg!
mmmmm rulltårta, det va länge sen. får nog ta och testa din goda recept nån dag =)
Mmmmm vad det ser smaskigt ut, ändå är det inte riktigt min grej;))
Kramizzzzz
Kramizzzzz
kramar