Kakor & Drömmar

Med fokus på livets goda

Det kan bero på mycket....23 okt



God Morgon...God Middag...God Kväll....
Vad det nu än är då ni läser detta.
För mej är det fortfarande god morgon.
Klockan är tolv och jag sitter fortfarande vid frukostbordet.
Tro det eller ej.
Inte skäms jag för det heller.
Jag njuter förskräckligt åt att sitta här och sörpla mitt
kaffe, lyssna på skvalljudet från TV:ns barnprogram
och smaska på min marmeladsmörgås.
Welcome lördag!



Denna sena sittning kan bero på att jag satt uppe
alldeles för länge i går kväll, liggandes i soffan, med
tonårsdottern,
med gamla avsnitt av Desperate Houswife framför ögonen.

Kan också bero på
att jag uträttat ett litet ärende
på morgonkvisten.

Kan delvis bero på
att jag lusläst dagens Sydsvenska.

Kan bero på
att jag avnjutit ett gott nybakat bröd
som inte tål att stressätas.



Detta kalljästa bröd måste jag dela med mej recptet på.
Hittade det hos Therese fina blogg.
Rör i hop på kvällen..
Släng in i ugnen på morgonen.
Njut av ett gott nybakat bröd till frukost.
Kan inte bli bättre.




Varsågoda!

25 g jäst
4 dl vatten
1 dl mjölk
(2 dl surdeg om man har det)
1 msk honung
1,5 tsk salt
( jag tog mer))
1 dl grovt rågmjöl
9,5 dl vetemjöl special



Blanda ut lite av jästen i vatten,
häll på resten av vattnet och mjölken.
Banda i surdeg, honung och salt och till sist mjöl.
Blanda i hop och ställ i kylen tills på morgonen.
På morgonen tar du upp degen på mjölat bakbord,
plattar till till en 2 cm hög rektangel med händerna.
Skär sedan i 10 rutor och  lägg på en plåt.
Strö lite mjöl över.  Baka av i ugnen på 250 grader
(sänk värmen då du sätter in dem till ca 225 grader) i ca 13-15 min.

Nu mina vänner...
nu är det dags att fånga denna lördag
innan den tar slut!

So Long! Have a nice day!!


http://www.facebook.com/group.php?gid=6385206539

Kommentar postad
Det är skönt att ta det lugnt på morgonen. Det gör du så rätt i.

Kram o ha en fin lördag!
Y
Kommentar postad
Egen liten matmässa, inte illa! Misstänker att förutom bröd m tillbehör så har det även slinkit in en och annan godisbit!

Ha det gott i din morgonrock! :)
Kommentar postad
Låter som en kanon lördag!

NU vet du hur man gör då man tar det lugnt!

Bra jobbat! :)

Kram!
Kommentar postad
Låter soft and easy ;) Njut!!!

Idag är vi utan assistent så sonen vaktar mamma hela tiden.

Kramar
Kommentar postad
Visst är det härligt att bara ta det lugnt! Det är så det ska vara på helgerna,inget stress bara vara:)

Kram och ha en fortsatt mysig kväll!
Anonym
Kommentar postad
TACK fina du för dina omtänksamma ord hos mig, det känns lite trögt och segt för tillfället, även om det finns dem som sitter betydligt värre situationer så känner jag vissa stunder att önskar så att jag kunde fått sätta mig ner och så ordnade någon annan saker åt mig, är så förbaskat trött på att alltid behöva vara stark på olika sätt...



Låter skönt med en långfrukost på lördagsmorgonen :)



Hoppas du haft en bra dag och att du får en mysig lördagkväll



Kramar Bella
Kommentar postad
Tack för ett underbart recept!

Jag gillar att man ska göra degen på kvällen och sen bara "skjuts in i ugnen" på morgonen.

Sv. och sen är det ju lite olika på hur mycket norrlänning man är...om man gillar snön eller inte! ;) Och JOOOO, man kan lukta sig till snön, det ser du ju att det är fler än jag som kan...jag ÄR inte tokig!! ;) ;) ;)

Kram till dej!
Kommentar postad
Det där lät smidigt, jäsa över natten o sen in i ugnen!!Kanon!

Hoppas lördagen fortsatte i samma lugna tempo!Kram
Kommentar postad
tusen tack för det där smarta receptet kanon gott med nybakat till frukost

det är det bästa med helg att man kan fika låååång frukost..

himmel vad burken med lilla my på var söt

kramar på dig

lolla
Kommentar postad
Låter skönt med en slapparkväll ;)

Här har vi det också lugnt och skönt, har precis kollat en film och ska snart krypa i säng och fortsätta läsa min bok.

Du kan få köpa tv:n för 1500 eller något, måste bli av med den då vi inte har plats i lägenheten :(



Kram
Kommentar postad
Tack för påhälsningen =) Det gick faktiskt mkt bättre än väntat men jisses vad drygt det är!!!!



Vilka talanger du har och vad avundsjuk jag blev på din fina burk!!
Kommentar postad
Härligt med ett smaskigt recept igen;)

Långa frukostar är ju bara guld, jag hade också en lång frukost i morse o det på grund av att jag satt o läste min bok och små-åt mina smörgåsar och tog den ena påtåren efter den andra;))

Kramizzzzz
Kommentar postad
Men vad härligt, långa frukostar på helgen är ju bland det bästa som finns!
Kommentar postad
Vilken grymt skön start på lördagen, borde vara lag på att man ska få njuta så emellanåt :-) Här blåser vi "plonger" och fixar tårta, Luran har beständå åsikter vad som behövs för att det ska vara kalas! Kram kram hoppas du får en fin söndag <3
Kommentar postad
Mmmm, ser gott ut. Jag och min storasyster som bor i Göteborg ska ha en "bakdag" ihop nu i November och det ska bli skitkul. Hon är en hejare på bröd så det ska vi göra b.l.a.

Brödet ser suveränt gott ut. Fånga du denna söndag också för den kan ta slut väldigt fort. krAMelikram
Kommentar postad
Du gör helt rätt som njuter av långa helgmorgnar! Maken min gör likadant, läser SvD länge, äter massor av gott och bara njuter. Han brukar längta på kvällen tills det blir morgon så har får sin "heliga stund".



Ha det så gott!
Kommentar postad
Det är superskönt att strosa runt i morgonrocken på helgen.

Brödet ser ut som en dröm, som allt du bakar :-)



Ha en fin söndag Vackra du

kramar
Kommentar postad
Du gör helt rätt. Man ska njuta av tillvaron så snart man kommer åt. Fortsätt så.

Kram.
Kommentar postad
Härligt att sitta länge vid frukostbordet på söndagarna! :D och du lägger alltid ut så härliga bilder på gott bröd! Mums! :)Okej, men det är härligt att bara kika runt utan att köpa något oxå! :) Ha en bra dag nu! Kramar!
Kommentar postad
låter hur skönt som helst :)

ha en fin söndag

kramar
Kommentar postad
Låter underbart, en lördag kan inte börja bättre än så.



Ha en fin söndag.
Kommentar postad
Vilken härlig lördagsmorgon du beskriver. Det lät helt klart som om det där brödet absolut inte ska stressas i ;)



Kramisar
Kommentar postad
Sv. Va kul att du såg lite som du gillade! :) Titta gärna in fler gånger! ;)

Gud så gott med bröd, jag e ju en riktigt "mackomann" egentligen men nu när jag "tänker på vikten" så ska ju detta undvikas! :(

Men jag tror nästan att jag får göra ett undantag nästa helg och testa det här, det verkar ju så lätt! :)
Kommentar postad
Vilken underbar lördag du verkar ha haft, hoppas söndagen blir minst lika härlig. Nybakat bröd, gud det är bland det godaste som finns med en het kopp the...

Kram
Kommentar postad
Tack för de fina orden :) va snäll du är! Kul att du gillade brödet, "it´s a keeper" !!



Kramis
Kommentar postad
Brödet ser riktigt gott ut! Ska provbakas :)

DESIGN SKAPAD AV


bloggdesign av FormaWebben