septemberslut 30 sept

Aspö...
Jag blir så trött på mej själv.
Har nu varit hemma från jobb i tre dagar och har för
en gång skull haft tid att komma i kapp lite här hemma.
Men icke.
Never-ending-story-sysslorna som ständigt förföljer mej
har inte blivit utförda och att-göra-listorna som jag skriver
stup i kvarten betas inte av.
Istället gör jag sånt som jag inte borde.
Hänger framför datorn.
Pratar i telefon.
Läser reklam.
Bakar.
Tänker på allt jag borde göra.
Detta leder till att jag känner mej ännu mer stressad.
Springer runt som en yr höna och kan inte fokusera på någonting.
Börjar med en sak, fortsätter på den andra och på den tredje kommer
jag på att jag måste fortsätta med den första.
Idag letade jag efter mina bilnycklar i en halvtimme!!
Lillalullan är i alla fall bättre.
Mycket bättre.
Dessutom har städerskan varit här idag.
Vilken lycka det är!
Önskar att alla kunde få den lyxen.
Tog Lillalullan och åkte under tiden iväg för lite handling
så något nyttigt blev uträttat denna sista septemberdag.
På tal om inköp:

I helgen köpte jag denna söta stekpanna för att ha i sommarhuset!
Gör matlagningen lite roligare! Finns på Åhlens.
Liksom denna bakform:

Kunde inte låta bli att köpa denna rosform. Också Åhlens.
Är det någon som har förslag på vad man kan baka i den??
Kanske lämpar sig bäst för hemmagjord glass...eller..?
I morgon är det första oktober.
Känns som jag inte hinner med.
Räkningarna?
De ligger fortfarande obetalda.
Lev väl och bit ihop!
Tretton år går fort! 29 sept

En glad 13-åring firades idag!!
Igår kväll insjuknade Lillalullan i hög feber
och halsont, handspriten till trots.
Därför blev det ytterligare en dag hemma för min del
och besöket hos doktor snygg fick ställas in.
Livet med barn går aldrig helt att planera.
Istället fick jag tid till att förereda dagens tårta
till sonen som idag fyller 13 år!
Återigen blir jag vars hur fort tiden går.
Tretton år tillbaka i tiden.
Jag var 29..ung, stark och vacker och födde mitt andra barn.
Sen rullar åren på i en farlig fart och vips en tonåring och
lite rynkor rikare.
En del av dagen har jag således ägnat åt tårtbak.
En alldeles för stor del.
Har begravt mej i recept och frossat i diverse hemsidor
om bakning istället för att tvätta, betala räkningar,
ringa samtal och förbereda Juniors och Lillalullans barnkalas
bland annat.
Resultatet blev i alla fall en trevåningars chokladtårta
fylld med hallongrädde och vit chokladmousse, spacklad med
mörk chokladglasyr och dekoration av vit chokladsmörkräm.
Mumsigt va??
Är det kalas så är det!

En bra tårtbotten gör man på tre lika delar. Häll upp äggen i ett glas.
Ta lika mycket socker i ett annat tills det mäter lika i båda glasen, därefter
mjöl och bakpulver i ett tredje- Eftersom jag ville göra en chokladtårta
tog jag en tredjedel kakao istället för mjöl.
Jag använder tre stora ägg till en form 24 cm och 1,5 tsk bakpulver.
Minska eller öka antalet ägg och mängden bakpulver beroende på formens storlek.

Idag blev det hjärtformen.

175 grader i ca 25 minuter sen blir det så här.
Jag delade kakan i tre delar. Tips är att frysa kakan en stund så går den
lättare att skära.

Fyll kakan med valfri fyllning och dekorera.
Här är dagens resultat fylld med hallon, grädde och vit chokladmousse.


Mums!
Antar att det blir en hemmadag för mej och Lillalullan i morgon.
Ska försöka avhålla mej från bakning.
Räkningarna väntar...
Lev väl och ta vara på tiden! Den går fort...
Irriterande!! 28 sept

Bild från sommarhuset. Är glad att jag hann måla bordet vitt sist vi var där.
Det finns tre saker som orsakar irritationsmoment
här i huset för närvarande.
Två av sakerna har under sista tiden föranlett heta diskussioner,
uppgivna suckar och en och annan syrlig kommentar kring middagsbordet.
Den ena är handsprit.
Jag kommer inte in i huset förrän jag tvagit mina händer med
denna vätska.
Superman står redo likt en scout med flaskan i högsta hugg.
Vi har en flaska alcogel i snart varje rum!!!
Sonen fick i helgen en miniflaska handsprit nedstucken i fickan
med uppmaningen att tvätta sina händer regelbundet under
sin vistelse hos kusinerna i Göteborg.
Sonen vet sitt eget bästa och nickade snällt.
Inte som sin mor som likt ett trotsigt barn gör allt för att slippa.
Jag lever med handsprit känns det som.
Visst förstår jag att man ska vara försiktig i dessa grissjuketider
men någon måtta får det väl va?
Funderar på att dricka upp det istället.
Verkar roligare.

Gissa vad som stod på vårt cafebord i helgen bland bullar och kakor...
Den andra är Anna Anka.
Har inte sett ett enda avsnitt av Svenska hollywoodfruar än
men har inte ungått skriverier i pressen och hennes uttalande där.
Superman som förnärvarande anser att han är guds gåva till kvinnan
har fått en ny idol!
Tydligen stärker denna kvinna männens manlighet.
Åtminstone Supermans.
Det han inte har hört (eller vill höra) i debatten är att
fru Anka tycker svenska män är oromantiska.
I vissa fall kan jag hålla med.
Ni förstår kanske att jag inte har det så lätt...

Suck!
Den tredje saken är en irriterande huvudvärk som
jag dragits med till och från under en tid.
Blir inte av med den...
Så i dag har jag varit hemma och i morgon bär det av
till farbror doktorn för lite provtagning.
(hoppas han är snygg)
Lev väl - undvik Ankor och leve romantiken!
Livet när det är som bäst...27 sept


Hösten är min favoritårstid.
Det är lugnare på ön nu på hösten
än på sommaren då det inte finns så många sommargäster.
Jag har njutit av lugnet, vinden, luften, havet och alla höstfärger!

Framför kakelugnen. Nu vid den här årstiden används den flitigt.
Jag ville inte åka hem.
Verkligen inte.
Det har varit en skön och avkopplande helg
med både morgonpromenader i skogen, stadstur med
shopping och kondisbesök och mys framför kakelugnen.
Livet när det är som bäst.
Visserligen har inte vädret varit det bästa men
ön med sin natur och havsluft har varit
rena vitamininjektionen för själen.
Hade gärna stannat några dagar till.
Men inget är för evigt.
Tyvärr.
I morgon väntar ny arbetsvecka.
Jobb, tidiga morgnar, vardagsbestyr, stress...
Suck!
Jag tror jag åker tillbaka...
På färjan in till stan. Denna helgen fick jag ha Lillalullan för mej själv
då de andra barnen roade sig på annat håll.

Barbieballong, korv med bröd och fika på kondis!


Mamman dricker kaffe och dottern målar i målarbok!
Söndagspromenad:

Lev väl - andas djupt och ta nya tag!
Ö-livsmys!


En bild på sommarhuset från i somras!
Äntligen framme.
Sent omsider har vi kommit fram till ön
och sommarhuset.
Elden sprakar i kakelugnen, god kvällsfika står på bordet
och ljusen lyser upp i höstmörkret.
Tänker att jag inte kan ha det bättre.
Helgen ska jag ägna åt slapperi, dvs gå långa promenader
i skogen, njuta av havsluften, ta en liten tur in till stan
och bara vila mej.
Bra va?
Det ska bli riktigt, riktigt skönt!
Trevlig helg till er alla!
Intressant...24 sept

Höstbär..björnbär!
Efter att ha stirrat in i datorskärmen
i fem minuter utan att skriva en enda rad.
inser jag att det i dag helt enkelt inte finns något intressant att berätta.
Vissa dagar har mer innehåll än andra.
Ann-Louise skrev så klokt i går att
livet är inte alla de dagar som gått utan de dagar man minns.
Denna torsdag känns som en av de dagar i livet jag inte kommer minnas.
Tämligen ointressant.
I alla fall för omgivningen.
Jag skulle kunna berätta att:
Jag var i tid till jobbet i dag (fick dock inga applåder).
Inte så intressant.
Har undervisat om judendomen.
Inte så intressant.
Åt två grillade kycklingben till lunch.
Inte så intressant.
Har ätit tårta fyra gånger i dag.
Anmärkningsvärt och gott, men intressant?
Fått veta att man måste springa 1,5 mil för att förbränna 200g choklad.
Viktig kunskap?
Packat lite inför helgens tripp till sommarhuset.
Tämligen ointressant!
Sprungit en runda.
Börjar bli lite tjatigt...
Längtat efter lönens ankomst i morgon..
Det gör väl alla?
Kan dock glädja mej åt att jag INTE glömt något idag.
Att jag uppfört mej vuxet hela dagen och
att jag inte gått fel.
Alltid något.
Har dessutom tagit ett beslut på att sätta igång med något jag länge velat göra!
Gör kanske dagen värd att minnas trots allt!
Lev väl och alla dagar har sina ljuspunkter!
Tacksam födelsedag! 23 sept

I dag fyller Junior 9 år och vi har nyss firat med pizza och prinsesstårta
efter sonens önskemål.
En stor gosse har fått en stor cykel!
Å Junior är glad över sina presenter.
Tänk vad tiden går.
Tyckte inte det var längesen han var liten....
Det är lite speciellt med Junior.
Inte för att jag inte uppskattar och älskar alla mina barn lika mycket.
Det gör jag verkligen!
Men alla mammor som varit nära mista sitt barn,
som vet hur det är att sitta och vaka över ett barn som man inte vet
kommer överleva,
vet att man är lite extra tacksam över att få ha dem kring sig.


Vad gäller Junior fick han, när han var tio dagar gammal
en bakterie som kallas GBS, grupp B-streptokocker,
en bakteriell hjärnhinneinflammation som är dödlig om man inte
får rätt behandling i rätt tid.
En hemsk upplevelse!
Att se sin lilla bebis ligga på en stor brits, med läkare runtomkring
medans mitt barn försvinner bort önskar jag ingen.
Inte heller att springa i lasarettets kulvertar med ett näst intill
livlöst barn för att då och då stanna och ruska liv i den lilla kroppen,
eller att hastigt behöva ge sitt barn ett namn och fotografera
utifall utgången skulle bli olycklig.
Outhärdligt.
Men det gick bra.
Tack vare snabb vård och en livsvillig liten krabat
tillfrisknade sonen och efter en veckas intensivvård kunde vi andas ut.
Därför är jag glad i dag över att fira sonens nioårsdag!
Minns och är lite extra ödmjuk och tacksam!
För övrigt har jag varit hos tandläkaren.
Blivit av med ett hål och blivit av med mina pengar.
Fattar inte varför det ska va så dyrt?
Inte konstigt man inte vill gå dit så ofta.!
Nåväl...nu dröjer det ett år tills nästa gång jag måste
sitta och ha en massa metall, dammsugare och tamponger
i munnen samtidigt som det känns som det flyger en stor
spyfluga i huvudet.
Alltid något!
Lev väl och borsta tänderna...noga!
Mobiljakt! 22 september

Vacker höstblomma som växer i vår trädgård!
Morgonen började stressigt.
Förstår inte vad jag gör för fel?
Går upp i ottan men nog händer det alltid något
precis när jag ska till att köra i väg, som gör mej försenad
och måste stressa som en idiot.
Idag var det mobilen.
Sprang omkring härhemma och letade medans barnen satt
och väntade i bilen.
Hittade den inte!
I stressen glömde jag bort att lämna Junior på skolan.
Mamma...vart är du på väg??....sa sonen försynt.
Fick backa en halv kilometer.
Nästa steg är väl att jag glömmer ta på mej kläderna
och kommer naken till jobbet.
Hemska tanke!
En mardröm jag har!
Jakten på mobilen fortsatte i kväll.
Har mer eller mindre vänt upp och ner på alla pinaler här hemma.
För en halvtimme sedan hittade jag den!
Lycka!
Den låg bland alla mina data, kamera, Ipod och mobil-laddare
som jag snyggt och prydligt har i en liten väska.
Känns som jag fortfarande är hedersmedlem i CRAFT och
Ce och ce fortfarande inte hänger i hop.
Funderar och diskuterar mycket just nu hur jag ska få balans,
och hitta mindfullness i mitt liv.

En av mina lyckliga stunder. I sängen med Lillalullan!
Löpningen får finnas kvar om dock i mindre skala.
Familjen måste vidare vara prioritet nummer ett,
dvs alla måste trivas och vardagen fungera.
Superman har varit snäll nog att utöka städhjälpen härhemma
från varannan veckas städning till varje vecka.
Tack för det!
Det viktigaste för mej är att vara en närvarande mamma
vilket jag just nu inte tycker jag är.
Vem vill ha en överstressad, hysterisk mor som glömmer sina barn
och går på fel föräldra möten?
Nej..dags för ändring!
Fortsättning följer....
Lev väl och kram till er alla!
Vilse i "skogen" 21 sept

Mina "kompisar" som jag inte vill vara utan!
När jag fyllde år i somras fick jag en efterlängtad Ipod.
Först i helgen fyllde jag den med låtar.
Katastrof!
Jag vet, men det har helt enkelt inte blivit av.
Nyss hemkommen från en joggingtur,
ensam i kvällen under gatlyktorna,
med mina nya låtar på hög volym i lurarna
känner jag att detta är inte något jag vill stryka från min "lista".
Det får mej att må bra.
Något jag blir glad över.
Men kanske jag inte behöver jogga varje dag.
Det räcker med varannan.
Jag har fått många kommentarer om hur jag ska lösa mitt problem,
hur jag ska få tid till allt och alla.
Allt från att ta bort Superman (??), göra det jag tycker är roligt till
att delegera mera och inte bränna korven.
Tack!
Det är bara det att jag tycker allt är roligt. Mer eller mindre.
(Trädgården stryker jag gärna.)
Problemet kvarstår alltså.
Känner mej vilsen!

Denna måndag har jag bland annat tillbringat i skogen.
Idrottsdag och orientering stod på schemat.
Trots fint väder frös jag mej igenom större delen av dagen.
En del av eleverna orienterade själva.
En del med hjälp av en vuxen.
Idrottsläraren tyckte dock inte jag skulle ha ensamt ansvar
för en av de orienterande elevgrupperna.
Kändes inte helt säkert...sa han
Undrar varför?
Vilse i skogen vandrar hon omkring, hon vandrar omkring, Cecce hittar ingenting...
Lev väl och gå inte vilse!
CRAFT 20 sept
Fick en rolig kommentar från en läsare som välkomnade
mej som hedersgäst i CRAFT - Can´t remember a fucking thing!
Med tanke på veckan som gått känner jag att jag
absolut passar in i klubben.
Fler som vill vara med?
Inte det.
Kanske inte så hedrande.
Synd jag inte heter Laura i förnamn.
Kunde då titulerat mej Laura Craft.

En riktigt Superkvinna...hm..
Önskar jag besatt hennes kraft och förmågor bla..
I helgen som gått har vi haft kalas för Junior som
fyller nio på onsdag.
Trevligt med god mat och släkt och vänner på besök.
Mindre trevligt var huvudvärken som slog till sent i går kväll
och som fortfarande hänger i som en bultande hammare.
Således har jag tvingats ta det lugnt i dag.

Avkoppling i solskenet!
Förutom ovanstående har jag med hjälp av Superman
funderat mycket hur min situation ser ut just nu.
Jag får liksom inte i hop det.
Det går inte att:
arbeta hundra procent på ett jobb (som innebär att jag måste ge mycket av mej själv)
driva ett företag med personal att ta hand om
vara mamma till fyra barn
sköta ett stort hus med trädgård
...och ett sommarhus med ännu större "trädgård"
försöka jogga varje dag
skriva blogg (som upptar mer och mer av min tid)
och dessutom ha nytt projekt på gång som kommer vara
roligt men tidskrävande.
Ekvationen går inte i hop!
Något måste bort.
Annars kommer fröken Cecce förvandlas till en bränd korv.
(Det har jag redan!)
Dessutom fortsätta gå på fel föräldramöten, glömma bilen och
komma försent stup i kvarten.
Vem vill det?
Nåväl...det löser sig nog.
Det måste det göra...
Lev väl -samla kraft och bränn inte korven!
Kyckling med parmarskinka i balsamsås

I går kväll hade vi gäster.
Vi åt god mat, vin, chokladtårta och frossade i godis.
Tänkte dela med mej av receptet till maten vi åt.
Är både enkelt och gott och uppskattas
av både barn och vuxna.
Perfekt att bjuda på om man har gäster och
kräver vare sig många ingredienser eller förberedelser.
Receptet har jag hämtat från Arla.


Kyckling med parmaskinka i balsamsås
Ingredienser 4 port:
8 kycklinglårfileer eller 4 kycklingfileer
1 tsk salt
1 kryddmått svartspeppar
2 tsk oregano
4 stora eller 8 små skivor parmaskinka
2 dl vispgrädde
2 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Krydda kycklingfileerna med salt, peppar och oregano.
Bryn den i smör i stekpanna.
Linda parmaskivorna runt kycklingen och lägg i ugnssäker form.
Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök.
Häll det i formen.
Stek i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Strö över lite färsk oregano.
Jag gjorde potatisklyftor som bakades i ugnen samtidigt
med kycklingen, men ris passar säkert bra till också.
En god sallad därtill eller varma grönsaker och sedan är det klart!
En rätt jag verkligen tycker ni ska prova!
Lev väl och njut av livets goda!
fredagsfrid? 18 sept

Finns det något mer rofyllt än levande ljus?
Efter pizza och några glas vin känns det äntligen
som om fredagskänslan börjat infinna sig.
Dagen började dock med den vanliga morgonstressen.
Far in som en virvelvind på dagis (till skillnad mot alla
andra mammor jag ser stå så lugnt och fint)
bara för att konstatera att jag även denna dag glömt
vilokudden som Lillalullan skulle haft med sig
redan i måndags.
Påminnelselappen har hängt där innanför ytterdörren
och lyst med sina stora bokstäver hela veckan.
Har inte hjälpt för min del!
Lämnar ett barn med intorkad yoghurt kring munnen
och fläckar på byxorna.
Far vidare i bilen.
Ringer samtal.
Planerar morgondagens middagsbjudning.
Sms:ar.
Springer försenad in till morgonens första lektion
med andan i halsen.

Hemlagad pizza! Mums!
Vid den sedvanliga fredagshandlingen i eftermiddags
glömde jag bilen på parkeringen när jag kom ut ur affären.
Hann gå en bit innan Junior lite försiktigt påtalade:
Mamma ska vi gå hem?
Javisst ja... bilen!!
I need a vaccation!
Som sagt - den underbara fredagskänslan kommer smygande.
Friden börjar lägga sig.
Ska bli skönt med helg.
Lev väl - tänd ett ljus och finn ro!
Blodtryckshöjande! 17 sept
Det finns vissa saker i vårt hem som allt som oftast
vållar stor irritation och tidskrävande, frustrerande
och i viss mån stressande.
Vet inte om dessa saker är typiska för just vår familj,
men är dock blodtryckshöjande störelsemoment hos oss.

För det första - telefonen.
Vi har en väggfast telefon i detta hus och en bärbar.
Den väggfasta har gått sönder och det behövs inköpas en ny.
Det blir aldrig gjort av någon anledning.
Således används den bärbara luren flitigt av alla.
Tror ni någon sätter tillbaka den i laddningsapparaten?
Nej, minsann. Man droppar den lite var som helst.
Med tanke på att vårt hus har tre våningar så
kan ni själva räkna ut att man får springa runt
som en gasell varenda gång det ringer
för att hitta luren vilket är både tidskrävande och stressande.
Priset togs när jag skulle ringa ett samtal i helgen.
Hittade inte eländesluren.
Sprang irriterad runt och letade.
Sökningssignalen lät ingenstans.
Hittade den till slut.
På gatan!
På gatan på ett elskåp!
Av alla ställen.
Undrar om någon svarat när det ringde?

Hunden nästa...
Hon är söt. Gullig. Mysig.
Men..
Skäller hela tiden.
Oavbrutet.
Nej förresten...skriker är ett bättre ord.
Kan inte släppa ut henne utanför dörren förrän hundskallet ljuder.
Vi kan knappast säga orden nu...eller...kommer...förrän ett gällt
högt skällande ekar i huset.
Vet inte hur många gånger jag tänkt göra morgontofflor av henne.(Förlåt)
Eller hur länge det dröjer innan vi får ett klagobrev från grannarna
och de ber oss flytta?

Till sist...
Varför i hela friden lägger vissa i huset
strumporna i fönsterkarmen?
Tror jag blir galen!
Listan kan göras längre.
Tyvärr.
Nåväl...antar att vår familj inte är unik i fallet utan varje
hus har sitt.
Eller?
Lev väl och andas långa djupa andetag!
Kris? 16 sept

Idag gör jag något jag inte gjort tidigare.
Skriver några rader i tidig morgonstund innan jag
åker till jobbet.
Jag hann inte skriva klart mitt inlägg i gårkväll
för det var en del annat som stod på planeringen.
Gårdagen förflöt dock utan större missöden
vilket verkar ovanligt nuförtiden.
Skönt!
Den sista tiden har jag här hemma och av vissa kollegor
fått kommentarer kring mej som person.
Får höra att det händer något med kvinnor i fyrtioårsåldern.
Ord som kris, förändrad, självcentrerad, utseendefixerad, pinsam,
glömsk tycker jag mej höra i närheten av mej alltsom oftast!
Om det stämmer?
Njae...?
Denna notislapp hittade jag på kollegans dator....
Barnen fyller på med sitt.
Vill ha en mamma som absolut inte sticker ut på något sätt.
Håret får inte vara för kort.
Får inte sjunga i bilen.
Inte digga och göra häftiga moves.
Verkligen inte visa magen.
Bara sitta tyst på handbolls-basketmatcher. (jag skriker för mycket!?)
Gud hjälpe mej om jag glömt raka mej under armarna.
Pinsamt!
Listan kan göras lång.
pinsam, glömsk, förändrad, krisad, åldersnojja,
självcentrerad, utseendefixerad och i menopaus
Det är jag det!
Jag är glad över att vara fyrtio och lite till.
En perfekt ålder.
Är varken tant eller fjortis utan båda delar.
Jag har uppnått en massa bra saker i mitt liv och det bästa ligger
kanske framför.
Är mogen och erfaren och har råd att vara fjortis ibland.
Det är säkert så att jag förändrat mej.
Å det är väl bra?
Vem vill vara likadan livet ut?
Jag lämnar blöjträsket, står vid spisen lite mindre
och blickar framåt mot nya utmaningar.
Heja mej!
Lev väl och våga förändras!
Plötsligt händer det! 15 sept
I morse när jag steg in i skolans rasthall
möttes jag av, tro det eller ej, applåder.
Elever och personal klappade febrilt i händerna.
Jag fattade ingenting.
Inte förrän någon pekade på klockan förstod jag.
Jag var i tid!
Fröken Cecce kom i tid till jobbet.
Det hör liksom inte till vanligheterna.
Jag var till och med fem minuter tidig.
Ja, vad kan jag säga.
Plötsligt händer det!

Lillalullan bryr sig inte om sin mammas fel och brister....inte än!
För att ytterligare spä på bilden av en lätt förvirrad och trött Cecce
visade det sig sent i går kväll att jag gått på fel föräldramöte!
Fel föräldramöte!
Hur kan man?
Jag har alltså i onsdagskväll offrat min dyrbara tid på att sitta
i fel klassrum, med fel klassföreståndare och fel föräldrar.
Jag borde ha pris!
Presenterade mej som mamma till EP för föräldrar och nya lärare och såg glad ut.
Tyckte väl att läraren tittade konstigt på mej.

Nybliven sjua...7c är det visst!
Mitt misstag uppdagades i går kväll då sonen och jag tittade på hans schema.
Men går inte du i 7 a?
Nä.
Jag går i 7 c.
Oups!
Alla klasserna i åk sju hade föräldramöte samma kväll men i
olika klassrum.
Mamma Cecce gick alltså fel.
Dessutom titulerar jag mej pedagog.
Borde ha koll på skolans viktiga värld.
Ibland blir jag bara så trött på mej själv.
Superman har nog rätt - är det menopausen månne?
Man kan ju undra?
Lev väl och fokusera och minns viktiga saker!
Dessa måndagar...14 sept

Höstiga, härliga äpplen!
Dessa måndagar!
Har gäspat mej igenom dagen mer eller mindre.
Önskar min kropp hade ett inbyggt batteri som jag på helgen
kunde ta ut - sätta på laddning - sätta dit det igen på måndagar.
Bli värsta duracellkaninen resten av veckan.
Så är nu tyvärr inte fallet.
Dagen har inte innehållit så mycket mer än jobb och möten,
matlagning och fixande och trixande med lite av varje.
En vanlig måndag helt enkelt.
Fast sömnigare.
Frågade mina elever i dag efter det engelska ordet för häftigt.
Inget svar.
Bad dem tänka på mej.
Frågade käckt:
Vad kan man säga att jag är?
Tänkte att nu kommer någon på det...
Någon kommer säga: cool
Till slut räckte eleven E upp handen.
Tired?
Fel svar.
Men ett sant svar.
Fröken Cecce är inte cool.
Hon är trött.
Vem kan tro något annat.

Lite cool...försök till det i alla fall!
Just därför ska jag göra det enda rätta.
Gå och lägga mej.
Lev väl och dröm dej bort i den där härliga bubbelbadskänslan!
Spännande möte....13 september

Födelsedagskalas igen!
Ovanstående bakverk kan dock inte jag ta åt mej äran åt.
Syrran kan också...nästan lika bra.
I dag hade jag ett spännande möte med två trevliga, söta tjejer som båda ska
bidra med sina kunskaper och förmågor i mitt nästa lilla projekt.
Fast på olika sätt.
Ska bli spännande och kul att se vad som växer fram men efter
dagens möte är jag säker på att det blir bra.
Inspiration och lust har jag...men...tid??
Blir att spendera ännu mer tid framför datorn och fingrarna
i kaksmeten.
Illa.
Dels med tanke på tiden som redan är knapp, dels med tanke
på baken som snart svämmar över och växer fast i stolen om jag inte ser upp.
Nåväl.
Det ska nog gå.
Med envishet kommer man långt!
Dagen har sedan tillbringats hos min syster, hennes Mr Norway
och syskonbarn.
Vi firade prinsessan E som fyller sju år i dag och hennes mamma
tillika min syster.
Som sig bör när släkten samlas blir det ett svulleri och bulleri
på allt som har mer än tre deciliter socker i ingredienserna.
Härligt!
Gott!
Blev också en trevlig samling vid pianot med skönsång och dans
av varierande slag och kvalite´!

Två födelsedagsbarn - en prinsessa och en....ja..drottning??


Här är en som gillar äta tårta!! Undrar vem hon ärvt det efter?


Dessa händer kan (tro det eller ej )mer än att trilla kakor!
Så var då helgen till enda.
I skrivande stund viner en snusburk över huvudet på mej då Superman
och äldste sonen har som (rolig?) lek att kasta en snusburk mellan sig
utan- att-nudda-cecces-huvud.
Sjuk humor.
Galen familj.
Suck!
Lev väl - bättre ducka än en General portion i nacken!
Några dagens...12 september

Nybakat bröd till frukost. Det är lycka det!
I dag blir det några dagens:
Dagens bästa
I dag fick jag en oväntad sovmorgon.
Vaknade i morse av att min mobil ringde.
Förstod ingenting men sen tittade jag på klockan och såg att
hon var halv nio!!!
Har jag kommit till himlen eller?
Har väl inte hänt på denna sidan året att jag sovit så länge.
Tack Superman!
Jag behöve den.
Dagens miss
Svägerskan och jag hade bestämt möte för en morgonpromenad halv nio.
Där stod hon och väntade.
Där låg jag och sov.
Förlåt.
Vi får gå dubbelt så långt nästa lördag.
Dagens besvikelse
Trots nybakat bröd och lördagsmorgon infinner sig ingen helgfrid
kring familjens matbord. Att få dricka sitt morgonkaffe och äta sin
nybakade bulle i lugn och ro är ett minne blott. Eller ligger i framtiden -
men just nu har vi två duracellkaniner varav en är ilsken som hoppar
upp och ner kring frukostbordet medans två trötta föräldrar får sitt tålamod
prövat.
Suck!
Dagens överraskning
Min salta trolleg blev till ett fantastiskt gott bröd. Att låta degen
kalljäsa i kylen över natten var verkligen en hit.
Vad kan vara bättre än nybakat bröd till frukost.
Behövs bara smör på.
Smälter i munnen...
Dagens bak(ning)
Köpte i veckan senaste numret av Allt om mat.
Hittade ett recept på en äppelkaka som jag provade i dag.
Mums, vad god den blev.
Bakas med dinkelsikt som inte bara innehåller mer mineraler och
protein än vanligt vetemjöl utan också gör kakan/brödet mer smakrik
och mustigare.

Bakas i långpanna och skärs i rutor.

Dagens roligaste
Superman körde Juniors minimotorcykel.
Ser inte klokt ut - en rolig syn.
Ser ut som Kapten Filling i Doktor Mugg (barnprogram)
Eller Bert Karlsson på trehjuling.
Typ.
Dagens sämsta
Blev under min joggingtur idag omsprungen av två män i min ålder.
Oops!
Gillar inte att bli omsprungen.
Försökte hänga på i deras tempo. Bra dragplåster om inte annat.
Fick erkänna mej besegrad efter en kilometer.
Konditionen måste förbättras och bli mindre bak-tung.
Hm...för många kakor månne?
Morgondagens
I morgon får jag besök av en webbdesigner från Göteborg
som ska hjälpa mej med min nya hemsida.
Spännande!
Dessutom kommer A. som har ritat bilder som jag tänkte
använda mej av.
Vi får se vad det blir.
Har fått frågor om vad hemsidan ska ha för innehåll.
Antar att det inte är så svårt att räkna ut.
Annars får ni se.
Morgondagen innehåller också födelsedagskalas för min
syster och systerdotter.
Hoppas på en god tårta!
Nu ska jag fortsätta smaska i mej mitt godis och njuta av lördagskvällen!
Lev väl - puss och kram!
Tant eller fjortis?

Tant eller fjortis? Eller både och?
I dag skriver jag inte ut något datum.
Får mej att tänka på de tragiska händelser som förknippas
med just den elfte september.
Minns en kort stund och skjuter bort tankarna igen.
Orkar inte med jobbiga tankar i dag.
Vill istället tacka för alla underbara kommentarer jag fått.
Alltid roligt att få respons på det man skriver.
Värmer och piggar upp!
Har blivit erbjuden både choklad, vin och godis och fått anspelningar på
någon jungiansk analys och att ce och ce står för tanten och fjortisen.
Vem jagar vem?
Ligger nog en viss sanning i det.
Är nog både tant och fjortis.
Ålderspubertistisk!

Definitivt fjortis!
Kan ju börja undra hur det står fatt egentligen.
I dag skulle jag visa en film om Islam för mina elever.
Men fröken Cecce tog fel och visade istället en film om samer och renar!?
Tog tio minuter för mej att upptäcka misstaget.
Det var nog det värsta.
Tur jag har tåliga elever!
Det är något visst med fredagar.
Jag älskar att efter min korta arbetsdag gå för mej själv en stund
i mataffären och titta ut alla godsaker jag ska köpa hem till helgen.
I dag blev det räkor, god ost, gott bröd, avocado, en bit västerbottenpaj
choklad och en hel del annat.
Passade också att slinka in i en liten butik som
jag aldrig besökt tiigare - Lovisa på landet - en fantastisk butik
med inredningsdetaljer i fransk, lantlig stil.
För er som bor i närheten är den värd ett besök.
Annars titta in på hemsidan - Lovisa på landet.

I morgon blir det nybakat till frukost.
Tyvärr fick jag nog för mycket salt i degen.
Smakade som värsta trolldegen.
Kanske försvinner det under kalljäsningen i kylen i natt???
Kan ju alltid hoppas.
Lev väl - ta långa djupa andetag - försök meditera!
Ce och ce 10 sept

Piggade upp mej med ovanstående magasin idag. Massor med härliga recept.
Blir nog något smakprov i helgen.
Vaknade med huvudvärk.
Irriterande.
Försov mej dessutom och nästan hela familjen kom försent
till skola och dagis.
Har fått många kommentarer, en del lätt upprörda,
angående gårdagens inlägg om mina bravader
med ryggsäck och dagis.
Fick lite dåligt samvete.
Det är egentligen ett mycket bra dagis, med vänlig personal
som sköter sitt jobb alldeles utomordentligt.
Väskan som Lillalullan hade med sig från början var lite otymplig
för henne att bära och personalen hade inga synpunkter på den
gamla, lite för stora ryggsäcken som jag lyckades vaska fram
till slut.
Det var nog snarare min egen känsla av otillräcklighet, som jag
så ofta brottas, med jag ville förmedla.
Alla andra mammor i vår lilla by verkar så planerade, lugna och fina
medan jag själv alltför ofta framstår som glömsk, oplanerad och...
ja...otillräcklig.
Men färg och utseende på en himla ryggsäck är ju inte ett mått
på hur bra mamma man är.
Inte om jag glömt att köpa hem frukt till skolbarnens förmiddagsrast heller
antar jag (vilket ofta händer i huset).
Jag gör så gott jag kan helt enkelt.
Liksom alla andra mammor!

En liten busunge...men också min prinsessa!
Äldsta dottern, Emsen, ringde i morse och frågade om hon kunde
låna något tantigt i min garderob.
????
Skulle tydligen spexa till skolfotograferingen.
Att hon ens frågade?
Hon hittade visst något.
Det var inte så svårt, sa hon.
Näe...

Har åtminstone en nygjord tatuering. Det är inte tantigt!
Just nu gör jag vad jag kan för att hinna med allt.
Att hålla i hop.
Är jagad av mej själv.
Känns som ena halvan av mej, Ce, springer några meter framför
den andra halvan, Ce....som aldrig hinner ifatt.
En del är före...på språng... likt en ångvält.
Den andra halva springer febrilt och viftande efter...
men kommer aldrig fram.
Var det någon som fattade???
Tur att det snart är helg.
Förhoppningsvis kommer Ce och Ce ifatt varandra och blir cecce igen!
Lev väl och håll ihop!
"jobbet" på hemmaplan...090909


Dagen började tidig med förberedelser inför elever och kollegors ankomst.
Brukar bjuda hem dem en gång om året vilket brukar vara uppskattat.
Hann precis, efter lämningar på dagis och skola,
svepa några tag med dammsugaren (de manliga kollegorna ser ändå inte dammet)
och få in äppelpajerna i ugnen innan det knackade på dörren.
Vi hade en trevlig dag.
Solen sken och vi gick i linne utan att frysa det minsta.
Vi gick en promenad i solskenet ner mot havet och ut på långa bryggan,
grillade korv i trädgården och käkade äppelpaj.
Frid och fröjd och alla var glada.
Enda missödena var ett antal missbeäknade bollspark vilket gjorde
att en del fick oväntat besök i sina trädgårdar.

Utsikt från skitlånga bryggan (500 m)!

Resten av dagen har varit lite stressigare.
Hamnade i lång kö i receptutlämningen till apoteket.
Fick stressa för att hinna hämta på dagis i tid.
Snabbt till affären.
Hem och göra kasslergratäng till middag som inte hann ur ugnen
innan jag fick köra på föräldramöte i sonen som nyss börjat i klass sju.
Dessutom hann jag under middagsmatslagningen fixa praktikplats till
dottern, torka upp drickyoghurt som en arg tonårsson slängt i väggen(!)
och ringa och gratta syrran som fyller år.
Pust!
Å kvällen är långt i från slut.
Måste förbereda en del jobb inför morgondagen innan det är dags för sängen.
Lite fotboll...
Lite idol...
Fick för övrigt känna mej som en riktigt dålig mamma i dag när jag
inte fixat någon ryggsäck till Lillalullan som skulle på utflykt idag.
Blev hemskickad av dagispersonalen för väskan jag hade packat
alla hembakade pannkakor i dög inte.
Skickade klockan åtta i väg Superman till Ica för att hitta en liten
ryggsäck.
Fanns inte...så klart.
Hittade till slut en sliten avdankad, svart sak i modell "medelstor"
som fick duga.
Stackars Lillalullan fick kånka runt på en av storebrorsans
gamla väskor medans kompisarna gick där med sina fina
sköldpadde-nalle-hello-kitty-fina barnryggsäckar.
Hoppas det inte sätter spår för livet.
Pannkakorna var goda och hemlagade.
Så det så!
På tal om hemlagat.
Här kommer receptet på en busenkel och god äppelkaka som jag brukar göra.
Håll till godo:
Ett - noll till Sverige!
Yes!


Frasig äppelkaka till 4 personer
4-5 äpplen
125 g smör
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver
Till servering: vaniljsås, grädde eller glass
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en ugnsäker form, ca 20 cm i diameter.
Skala och kärna ur äpplena, skär dem i klyftor.
Lägg dem i formen.
Smält smöret, rör ner socker, mjöl och bakpulver.
Klicka ut blandningen över äpplena.
Grädda i ugnen ca 30 minuter.
Lev väl och kämpa på!
lite piggare...8 sept

Orkide´. En av mina favoriter på fönsterbrädan.
I dag är jag lite piggare.
Men bara lite...
Och det beror inte på att jag kom i säng i tid igår.
Varför är det alltid en massa saker som ska göras precis
när jag tänkt lägga mej?
Ska bara hänga upp tvätten.
Ska bara plocka ur diskmaskinen.
Äldste sonen kommer plötsligt på att han måste ha hjälp med läxan.
Superman vill ha en macka...
Slutar alltid med att jag kommer i säng alldeles försent!
Morgonen var stressig.
Jag irriterad på mannen som bara ligger och sover.
Äldste sonen kom på att gympaskor och skolnycklar låg
kvar hemma hos sin pappa och tyckte jag skulle köra och hämta dem.
Jag?
Började bara jobbet en halvtimme senare och skulle lämna barn på
både dagis och skola.
Han blev arg.
Jag blev sur.
Och jag kom försent till jobbet.
Som vanligt!
Spelar ingen roll att jag går upp klockan sex.
Det händer alltid oplanerade saker.
Det är inte lätt att bo på två ställen.
Jag förstår mina två äldsta barn som måste hålla reda på alla prylar
och släpa dem hit och dit.
Förstår irritationen.
Känner mej ofta skyldig.
Får nog be sonen om ursäkt...

En bild från tidigt 70-tal jag hittade på hyllan hemma hos mina föräldrar
på mej och två av mina systrar. Ser ni vem som är jag?
I kväll ser jag på Idol.
De första avsnitten brukar vara underhållande.
Dessutom är barnens kusin med i denna omgången.
Får se om jag vågar berätta vem det är!
I morgon kommer mina elever hem till mej.
Ska bli kul.
Tror jag ska bjuda på äppelpaj!
Lev väl och gör så gott du kan. Good enough!
Trött, trött, trött...7 sept

Utlovade bilder på vovven!

Äldste sonen gjorde ett tappert försök att få denne överaktiva dam att
posera framför kameran och lyckades faktiskt över förväntan!

Varför är man alltid så trött på måndagar?
Borde ju vara tvärtom!
Efter en helg utan jobb och stress borde jag känna mej
utvilad, pigg och glad.
Nej, nej...istället känner jag mej trött och sliten
som aldrig förr.
Kanske alla kakor och bakning?
Snarare är det tendensen till ännu senare sänggående på helgen
men likväl vara tvungen att gå upp i ottan då Lillalullan vaknar
pigg som en mört.
Ingen skönhetssömn här inte!
Dagen har annars varit som måndagar brukar vara.
Lång dag på jobbet.
Matlagning.
Pock och plock.
Tv-titt på Mat-Tinas nya program.
Joggingtur.
Å nu...lite dator.
Ska snart försöka komma i säng.
Sova, sova, sova - är det jag längtar mest efter nu!
Lev väl och glöm inte hålla upp kjolen när du sitter på toaletten!
Bonnakalas 6 sept

I dag fyller morfar 66 år!
Grattis!

Vid lunchtid styrde vi kosan upp till mitt föräldrahem för att fira morfars
födelsedag.

Vi träffade morbrödrar och mostrar, farbrödrar och fastrar, mina kära
systrar med familjer och alla barnen sina kusiner.
Vi kalasade på goda pajer och senare på kakor och tårta.
Om ni sett alla kakbilder jag tagit i dag hade ni trott jag blivit
knäpp på riktigt, men eftersom jag ligger i startgroparna för att
öppna en ny hemsida med mat och bak som tema lägger jag lite
bilder på hög.
Men ett riktigt bonnakalas innebär mycket kakor!
Härligt!
Eftersom vädret var fint sprang barnen in och ut till får, kaniner och
lekplats medans vi vuxna drack kaffe.
Som brukligt i gamla tiders kalas på landet bildades efter hand
ett herrum och ett damrum där det samtaldes om olika saker.
Vissa saker ändras aldrig!




Lite kakbilder får jag väl visa?


Vem gör fulast min?


Två av mina yngre systrar smilar upp sig!
Så var då denna helgen slut.
Tiden går fort när man har trevligt...tyvärr.
Nästa vecka kommer innehålla två föräldramöte, körningar till
körskola och träningar och en massa annat.
Tur jag ätit mycket kakor så jag orkar hela vägen!
Lev väl - andas djupt och ta nya tag!
söndagsfrukost

Visst är det härligt med helgfrukostar!
Var ute på byn och köpte hem ovanstående bullar och bröd.
Jättegott stenugnsbakat bröd från ett bageri i Lund som jag tänkt
skulle avnjutas i lugn och ro.
Trodde jag!
Spring runt frukostbordet.
Värsta morgongymnastiken med att hämta en det ena, än det andra av pålägg
och andra saker som barnen tyckte fattades.
Gråt för att inte mackan fick ätas framför tv:n i sovrummet.
Bråkande barn.
(Varför sitter inte barn ner när de äter?)
Hög ljudvolym då nyhetsmorgon på TV:n tävlade med att överrösta
barnen.
Suck!
Var är helgfriden?
Inte förrän efter att i ren frustration ha kastat i mej av det goda brödet
utan att ha märkt det la sig friden runt frukostbordet och en trött
mamma kunde äntligen få lite lugn och ro kring matbordet.
Äter en stenugnbakad bulle till och kan äntligen känna
smaken av detta ljuvliga bröd!
Lev väl allihop!
Baka baka liten kaka 5 sept

Jordgubbsbuiscotti med vit choklad.

I dag har jag bakat!
Bland mycket annat.
I morgon fyller min far år och vi ska åka på kalas hos mina föräldrar.
Vad kan passa bättre än att ta med sig lite godsaker att bjuda släkt och vänner på?
Jag älskar ju att baka så...
Dagens skörd är biscutti med torkade jordgubbar och vit choklad,
chocklad cupcakes som imorgon toppas med moccafrosting,
och en vit chokladbrownie gjord i min hjärtform av keramik.
Känner mej nöjd med dagsverket och hoppas det uppskattas i morgon.

Jag och Lillalullan tog oss en tur till Center Syd i eftermiddags för
att köpa nya gummistövlar medans Superman var på soptippen
och Junior på handbollsträning.
Passade på att gå in i en liten butik och köpa ett par kakburkar
som jag tidigare spanat in.

Hade tänkt att ha dem i sommarhuset men kunde inte låta bli att inviga dem idag.
Sen blev det gummistövlar, ridning på hästen och Mc Donalds.
Vi hade riktigt trevligt jag och Lillalullan på tu man hand.
Så länge hon får bestämma dock!
Att rida på hästen är ett standardinslag när vi är och handlar så bilderna
nedan är från tidigare i veckan.


I går var jag i en av byns butiker - Borgeby kryddgård.
En fantastisk butik där man kan köpa allt från kryddor, the, skorpor
till choklad och hemgjorda karameller.
Jag botaniserade så klart bland strössel och tårtgarnityr och
fick med mej följande hem:


Efter en aktiv dag i kök och affär känner jag mej riktigt trött, mätt
och en aningen däst efter all kaksmet och provsmakning av kakor
(varför kan jag inte låta bli?)
så nu väntar sängen och förhoppningsvis något sevärt på TV:n.
Antar att Superman förväntar sig att bli tryckt under fötterna
vilket är brukligt för att mannen ska slappna av och få en god natts sömn.
Avslutar med en bild som Lillalullan tagit alldeles själv av sina nyinköpta
röd - och vitprickiga gummistövlar.
Hon upptäckte förtjust att mammans kaffekopp hade samma
mönster...

Lev väl - baka, baka liten kaka...nej förresten baka, baka många kakor!
utmanad!
Har aldrig varit med om detta förut men jag har blivit
utmanad av en anna bloggerska - Anna.
Jag ska skriva tre saker under följande rubriker:
Kylskåp: mjölk, pålägg, ägg
Frys: fisk, broccoli, glass
Skafferi: mjöl, socker, allt för bakning
Dvdhyllan: Mest barnfilmer, American Pie och Mammut
Bokhyllan: Stieg Larssons böcker, Flyga Drake och Nattfäk
Handväskan: mobilen som jag aldrig hittar för allt annat, läppstift, plånbok
Sminkväskan: mascara, rouge, foundation
Badrumshylla: tandborste, tandkräm, tandtråd
Cd-hylla: oj..en massa åttiotalsmusik, julskivor och en och annan rocksamling
Förråd: ...massor med skräp ..typ urvuxna kläder, verktyg
Jackficka: tuggummi, nycklar, godispåse
Kryddskåp:salt, peppar, italiensk salladskrydda
Barskåp: whiskey, whiskey och jägermeister
Sängbord: Träningsmagasin, HM-katalog och En bokcirkels bekännelser
Garderob: förutom kläder...mandel och choklad!
Fönstren: orkideer, marimekkoskålar, ljusstakar
Duschen: Schampo, balsam, rakhyvel
Skohyllan: massa skor av blandade storlekar, joggingskor och stövlar
Jag utmanar vidare mina två kollegor blomtoken och hatte och alla andra som har lust
Äntligen fredag! 4 sept

Äntligen fick jag mitt Durance-ljus som alla säger luktar så gott.
Kunde inte låta bli att köpa ett i dag.
Och visst...det doftar ljuvligt!
Det blir en sen blogging i dag.
Anledningen är att jag bestämt mej för att göra alla tråkiga måstegöromål
innan jag överhuvudtaget fick göra något av de mer roliga.
Jag känner mej själv...
Annars är risken att det där andra aldrig blir gjort.
Finns så mycket jag vill göra:
baka, sitta vid datorn och beställa alla de där höstkläderna jag tittat på,
surfa runt och kolla alla härliga hemsidor om recept och annat gott,
börja min egen nya hemsida, fixa inredningen här hemma,
träffa vänner, fika och en massa annat.
Istället var jag idag efter jobb och efter en mödosam joggingtur (som
slutade med att jag promenerade med tunga elefantsteg)
tvungen att skriva fakturor och fixa med kvitton, sortera papper
och post, fylla i blanketter m.m.
Fruktansvärt tråkigt.
Har tagit mej hela kvällen, med lite paus för ost, bröd, vin och räkor.
Inte ens vin och choklad piggade upp denna tråkiga syssla.
Men nu är det gjort!!
Resten av helgen kan ägnas åt betydligt trevligare saker!

Nu ska jag njuta av mitt nyköpta ljus, kaffe och en skål med hallon/blåbär
toppat med lite turkisk yoghurt och riven vit choklad.
Mums!
Lev väl och njut av att det äntligen är fredag!
Cecces bak!? 3 sept

Vad vore livet utan kakor! Härliga, varma, nybakade kakor....

....att njuta med en nybryggd kopp kaffe!

Bra "basbok" att ha till hands när man vill baka. Här finns de flesta vanliga kakrecept.
Som ni kan räkna ut av ovanstående bilder har jag bakat idag.
Det bästa jag vet!
Skulle kunde göra det varje dag om tiden tillät.
Tyvärr är inte så falllet, men efter jobbet i dag ville jag göra något praktiskt.
Hade dessutom "pratat kakor" på jobb idag så jag var så sugen.
Det blev en "vardagskaka"- havrekakor /havredrömmar-
som är något av det bästa jag vet.
När jag var liten var just drömmar min favoritkaka.
Kommer ihåg att jag tidigt på morgonen tassade upp och "snodde"
hembakade drömmar ur frysen och låg och smaskade under täcket så
sängen blev full av kaksmulor.
Men gott var det!!
I dag hade jag min egen lilla hjälpreda - Lillalullan - som hjälpte
till att rulla dessa små bollar.
Receptet kommer här:
2,5 dl havregryn
200 g smör
1,5 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk hjortronsalt
Ugnstemp: 150 grader
Rosta havregrynen på en plåt i ugnen eller i en stekpanna ovanpå spisen.
Rör om ofta, de ska bara he en svag guldgul färg.
Rör smör och socker vitt och poröst.
Tillsätt havregryn och mjölet blandat med hjortronsaltet.
Låt degen vila i 10 minuter.
Rulla ut den i fingertjocka längder.
Dela dem i bitar och forma kulor av dem.
Lägg på smorda plåtar eller bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 150 grader ca 20 minuter.


Vädret i dag har inte varit det bästa. I skrivande stund öser regnet ner och
min joggingtur i kväll känns inte så lockande.
Tror jag äter kakor och dricker the istället!!
Har lovat min kära arbetskamrat en bild på vår hund
som inte förekommer här på bloggen alltför ofta.
Tyvärr hittade jag ingen på "bara" lilla Pepsi
utan hon får samsas med Junior och Lillalullan som har sitt eget
sätt att bära den stackarn.

Oj då...här kom Pepsis kompis Ida också med.

Var inga riktigt bra bilder på Pepsi.
Lovar återkomma med en bättre!
Lev väl - vad vore livet utan kakor, barn och hundar!
En onsdag....2 sept

En av mina lyckliga mammastunder.
I bilen med Lillalullan.
Sjunger och skrålar till den höga musiken som strömmar ur högtalarna.
Vinden från de nedvevade rutorna.
Då är vi fria - och lyckliga - hon och jag!
Av kommentarerna att döma till gårdagens inlägg om grissjukan
så verkar de flesta vara överens med mej.
Livet är för kort för att gå och oroa sig.
Att vara rädd för "sin egen fis i hissen" och oroa sig gör oss
säkert bara sjukare.
Därmed inte sagt att man inte ska ha respekt för influensan.
Å försiktig skadar nog inte att vara.
Lite läskig är den!
Just nu ligger äldsta dottern nedbäddad hemma hos sin pappa
i hög feber och ont lite här och var.
Möjligen svininfluensan?
Vem vet.
Superman är i alla fall säker.
I dag var jag hos tandläkaren för första gången på några år.
Nervös var jag.
Förväntade mej det värsta.
Men...visade sig vara ganska obefogat.
Ett hål.
Förvisso i en redan rotfylld tand, vilket gör att en del av fyllningen
måste tas bort, men dock.
För övrigt finns det inte så mycket att säga om dagen.
Gjorde lax till middag och insåg att det enkla är det godaste.
In med laxfileerna i ugnen med lite smör, salt och en god fiskkrydda.
Sköter sig själv medan potatisen kokar.
En god fusk-aioli (yoghurt, lättmajonnäs, lite olivolja, vitlök) till det.
Smask!

Hittade vitkål i kylen så jag passade på att göra en god vitkålssallad också.
Hemligheten för att få den så där krispig och god är
att först förvälla kålen i kokande vatten
därefter lägga ner den i iskallt vatten några minuter (gärna med isbitar)).
Blanda med vinäger, olja, salt och svartpeppar.
Massor med C-vitamin.
Nyttigt och gott!

Här med lite morötter...
Nu väntar en försenad joggingtur.
Nice!
Det blev en kort joggingtur.
Efter en och en halv kilometer blev jag hemringd av Superman.
Lillalullan hostade!
Grrrr!
Livet med en hypokondriker!
Lev väl - tänk positivt och oroa dej mindre!
Rädd för svininfluensa!? 1 sept

Lomma hamn idag.
Här var jag och klippte mej. Inte i hamnen så klart men väl
i den närbelägna salongen. Vacker utsikt.
September månad kunde knappast ha inletts bättre.
Strålande sol och 26 grader varmt.
Rena sommaren.
Dessutom hade jag möjlighet att njuta av den i trädgården
eftersom det blev ytterligare en dag på hemmaplan med en
förkyld och hostande Lillalulla.
Inte fel alls.

Solade i trädgården!
Vi är rädda för olika saker i livet.
Superman är rädd för svininfluensan (och alla andra sjukdomar)
som ni kanske förstått.
Här hemma har sedan talet om svininfluensan började varit en ständig
bevakning på internet, tv och radio över dess utbredning och förlopp.
Nu är det dock tuffa tider för stackars Superman, då denna sjukdom
närmar sig med stormsteg.
Å inte blir handspritstvagandet mindre av larmet
om dödsfall och konstgjorda lungor.
Själv vet jag inte hur jag ska förhålla mej.
Blir så klart påverkad av domedagsprofetian här hemma men är själv
inte speciellt rädd.
Tänker att sunt förnuft bör råda.
Är ganska trött vid det här laget på svininfluensan och tyvärr
hamnar jag och Superman alltför ofta på olika sidor i den
dagliga debatten vid köksbordet.
Hur farlig är den egentligen?
Hörde idag på nyheterna ett uttalande av Annika Dahlkvist om att
LCHF kost skulle hålla oss friska från influensan.
Ställer mej tvekande till detta.
Kanske ska äta mycket griskött...?
Däremot handlade jag D-vitamin på nätet som vissa forskare anser vi
nordbor får alldeles för lite av och också är skyddande mot olika sjukdomar.
Är tydligen påverkad av Superman trots allt.
Hm...
Nog om detta.
Här kommer lite bilder från trädgården i dag där det fanns växter som jag
inte ens visste att vi hade.
Säger lite om mitt trädgårdsintresse antar jag.
Supermans avdelning!

Hösthallon, heter det visst! Supergoda!


Björnbär!

Paprikor jag inte visste vi hade..

Ingen aning vad dessa heter...

...men detta är en ros.

Lillalullan hittade en död mask.
I morgon ska jag till tandläkaren för första gången på tre år!
Inget jag ser fram emot (vill inte) och är inte lika njutbart som
frissan. Dessutom blir det säkert en dyr historia!
Lev väl och - man blir som man umgås!

