En bit på väg.
Publicerat: 2011-11-30 kl. 21:48:38 i Allmänt
En typisk lärare. Vid datorn med en gammal Sverigeskolplansch
i bakgrunden. Mitt bästa köp: Glasögon 39 kr, ica.
Can´t live without them.
Jag rör mig mellan undervisningsrum och behandlingskorridorer.
Går runt med min kaffekopp och svänger mig med nya ord och begrepp.
Möter behövande ungdomar och olika proffesioner.
Allt mer ledigt. Bekvämt. Institutionsgolven börja kännas hemma
och jag har de bästa kollegorna.
Det tar ett tag att vänja sig vid ett nytt jobb, alla nya rutiner och lokaler.
Att det tagit en del av min energi börjar jag känna så här i slutet av terminen.
Samtidigt. Så skönt att äntligen kommit en bit på väg i allt det i det nya.
Vidare:
Saknar mina springturer.
Har liksom tappat motionsflowet som jag mår så bra av.
Behöver dem för att orka upp för trappan. Att va en mjuk mamma.
En harmonisk människa.
Så...varför detta motstånd?
Kram
C
Kladdkaka med apelsin
Publicerat: 2011-11-30 kl. 11:41:36 i Allmänt
Hos Ica.se hittade jag flera recept på kladdkaka.
I deras tidning Buffé fanns det i senaste numret en kladdkakespecial med
recept på den godaste kladdkakan varierat med olika slags topping.
På hemsidan finns ytterligare recept på kladdkakor samt tips för
ett lyckat kladdkaksbak.
Super!
Jag kunde så klart inte låta bli att testa två av recepten.
Det ena ska ni få ett smakprov på i detta inlägg även om
jag inte höll mig till ursprungsreceptet utan smaksatte med apelsin både i
kakan och i toppingen.
Tycker kombinationen apelsin och choklad både är god och passar
i advent-och juletider.
Bästa kladdkakan med apelsin
200 g smör
4 dl socker
2 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1,5 krm salt
4 ägg
2,5 dl vetemjöl
rivet skal och saft av en halv stor apelsin
Apelsintopping
100 g philadelphiaost
1,5 dl florsocker
1 dl riven kokos
rivet skal och juice av en halv apelsin
50 g riven vit choklad
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör och låt svalna.
Rör hastigt ner socker, kakao, vaniljsocker, salt, ägg.
Tillsätt vetemjöl och rör hastigt till en slät smet.
Häll smeten i en smord form (22 cm i diameter)
Grädda mitt i ugnen 10-20 min.
Låt stå kallt fram till servering. Kakan sätter sig och blir fastare när den kallnar.
Apelsintopping
Blanda färskost, florsocker, riven kokos,
rivet skal och juice av apelsin och riven vit choklad. Bred över kakan.
Jag minskade mängden topping och spritsade ut små rosor
istället för att täcka hela kakan. Det är så klart en smaksak.
Viktigt:
Tänk på att gräddningstid och ugnstemperatur är avgörande
för ett lyckat resultat när det gäller kladdkaka.
Ta ut kakan i tid!
Den ska bara precis "sätta sig" och vara kladdig i mitten när du tar ut
den ur ugnen.
Risken är annars att den blir torr och tråkig!
Lycka till!
Tisdag och lite julmusik.
Publicerat: 2011-11-29 kl. 20:15:17 i Allmänt
Springer mellan tvättstugan och räkningarna.
Lite saffransskorpor och julmusik på det (för stämningens skull)
och där har ni kvällen.
Annars idag:
Doft: Hyacint och sköljmedel.
Pyssel: Äntligen börjar adventsprylarna hamna på plats.
En uppsatt stake med lysande lucior på pianot. Nyinköpta stearinljus
och pynt i hasselgrenen.
Köp: En framlykta till bilen och Mia Skäringers bok: Avig Maria
Mat: Kolhydrater. På tok för mycket men känns som det behövs
för att överleva mörkret.
Utbrott: På tonårssonen i morse. Dåligt samvete hela förmiddagen
och begrundade hur dåligt mitt uppförande blir av stress. Skäms
faktiskt. En ursäkt under eftermiddagen var på sin plats.
Glad för: Alla hjälpsamma människor i min närhet.
För hjälpen med vinterdäcken av föräldrarna. För stöttning och förståelse
av kollegan i jakten på Nyåkers pepparkaksdeg.
Och nu: Tillbaka till räkningarna. Tror jag skruvar upp julmusiken. Högt.
Kram
C
Tant gul, tant röd, tant grön och tant blå.
Publicerat: 2011-11-28 kl. 21:12:45 i Familjen
Vi fyra. Systrar, Fruar. Mammor. Husfruar.
Kommer ni ihåg dendär torsdagen...då jag lite hemligt berättade om vårt möte.
Här är resultatet. Sex timmar i Turning Torso.
Oj, vad vi blev stylade. Sminkade och fixade. Det går åt en del vid fyrtio och däröver.
Roligt hade vi dock och summan av vårt smilande och kråmande utgjorde
70 årspresenten till vår mor.
Färgerna gul, röd, grön och blå har sin historiska förklaring.
För att skapa ordning i leden bland oss fyra småflickor, gav hon oss olika färger
på prylarna. Genialt. Den gula handduken var min, de rödfärgade lakanen syrrans.
Ni förstår poängen. Det gick liksom inte att ta miste.
Syster Gul: Moi. Den äldsta i samlingen men också den mest förvirrade.
Speciell pedagog och fyrbarnsmor.
Syster Röd: Krass företagskvinna med sinne för affärer och datasystem.
Fembarnsmor med stort hjärta.
Syster Grön: Här pratar vi terapi! Psykologi med en touch av indisk orientalism.
Den trevliga. Sociala trebarnsmodern.
Syster blå: Yngst i samlingen husfruar. Kreativ. Grafiker. Designer. Mjuk, varm
och mamma till min söta gudson.
Som fotografen så snyggt kallade oss: The desperate Housewifes.
Det ligger något i det...
Kram
C
Solgul saffranskaka med äpple!
Publicerat: 2011-11-28 kl. 18:35:58 i Mjuka kakor
Tänkte dela med mig av ett recept på en enkel och god kaka till kaffet eller
glöggen så här i saffranstider.
Bakade den på lilla jobbet en dag i förra veckan och den fick gott betyg av
samtliga fikanden. I fjol bakade jag en liknande saffransäppelkaka som ni
hittar receptet på här. Också riktigt god. Det är bara att välja.
Till receptet:
Ingredienser:
4 ½ dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 dl strösocker
1 påse saffran
100 g smör (rumsvarmt)
1 ägg
1 ½ dl mjölk
1-2 st äpplen
Kanel
Pärlsocker
Blanda de torra ingredienserna med smöret.
Tillsätt sedan ägget och mjölken, blanda väl.
Skala och skiva äpplena och stick ner dessa i smeten.
Strö över kanel och pärlsocker.
Tillsätt sedan ägget och mjölken, blanda väl.
Skala och skiva äpplena och stick ner dessa i smeten.
Strö över kanel och pärlsocker.
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader ca 45 minuter.
Lycka till!
Nu ska här levereras jultidningar innan läxläsningar tar vid.
Måndagskväll.
Kram
C
Hela familjen. Hela helgen.
Publicerat: 2011-11-27 kl. 22:45:31 i Familjen
Vi har firat. Delat boning. Frukostbord. Kök. Vi har umgåtts och mätt våra styrkor
och överträffat varandra i armbrytning, benbrytning och berättarkonst.
Syskon, kusiner, föräldrar och vi haft en strålande helg.
Nåja. Inte vädermässigt men väl i skenet av första ljuset i adventsstaken.
Ett genialt skönt firande i dagarna tre i en hyrd boning, vid sjön stor nog att rymma
oss alla.
Vi har ätit en massa gott.
Vunnit eller förlorat.
Vinnare??
Om inte annat en "pussare". Som den italienare han är. Och sonen kommer hata
mig för detta foto.
Syskon och svågrar.
Huvudpersonen herself! Hurra!!
Kusiner. Barnbarn.
Min fina Emsen. Äldst i barnaskaran.
Kakor. Tårtor. Ost och kex. Vin. Det fanns ingen hejd.
Lite skönt häng vid Iphonespel.
Och lite annan lek.
Sköna promenader längs sjön under olikfärgade paraplyn.
Ett försök till familjefoto. Hm...en ska bort!! Gissa vem?
Älskade ungar!
Så. En skön men intensiv helg har avlöpt.
Ny vecka väntar.
Tills dess...håll i hatten. Det behövs denna blåsiga afton.
Kram
C
Denna helg!
Publicerat: 2011-11-26 kl. 15:15:27 i Festligheter
Denna helg firar vi min mors 70-årsdag!
Vi packar väskor, täcken och prylar. Mina tårtor får också hänga med.
Snart bär det iväg!
Med dessa snabba rader önskar jag alla som kikar in en riktigt skön helg!
Kram
C
Hosianna!
Publicerat: 2011-11-26 kl. 00:15:40 i Allmänt
Sitter här med min tekopp och funderar på hur mycket man hinner på en dag.
En hel del om jag blickar tillbaks på denna fredag.
Hur jag började i gryningen med fackeltåg. Hur jag stämde in i Hosiannasången där
längs bak i kyrkan under sonens adventsfirande med skolan. Och klassen sjöng
Cohens Halleluja så där samstämigt sprucket vackert och jag ville bara gråta.
Eller jubla.
Adventsstämningen kröp in i varje vrå mellan kyrkraderna och jag kunde inte tänka
mig något bättre sätt att inleda adventstiden. Hosianna hörrni.
Det är det det handlar om.
Sen: Jobb, möten, elever. Och fredagsfikat. Den traditionella. Idag nybakad
chokladkaka med apelsinsmak toppat med lite frosting. Den första kakan av tre
jag hunnit baka idag. Inte klokt vad jag bakar.
Vidare: Klippning av barnahår och Mollys lockar föll på stengolvet.
Några maskiner tvätt på det innan fredagskvällen inleddes med köttfärsrulle.
Nu: Barn sover utspridda i sofforna under skenet av nyuppsatta adventsstjärnor och
popcornsrester på magen. Utslagna men nöjda på fredagsmys och Idoler.
Jag, framför datorn, med händer torra av flowerpaste och pastafärg
efter ett försök att göra rosor till morgondagens tårta.
En massa snyggt görande denna fredag.
Kram
C
Norpa en skorpa.
Publicerat: 2011-11-25 kl. 11:08:15 i Allmänt
Kan inte skryta med nyputsade fönster eller en välstädad boning, men jag köpte
en ny ljusstake häromdagen och några hyacinter har fått sin plats på fönsterbrädan.
Tar det lugnt och inväntar julen lite försiktigt.
Det känns en smula poänglöst att stressa.
Det känns en smula poänglöst att stressa.
Så...jag inleder adventstiden med stearinljus, en adventsstjärna, vackra blommor
och saffransskorpor förståss.
Jag kan bara inte sluta äta dem.
De ligger så fint där i staken. Bara att öppna lilla luckan och norpa en skorpa.
Genialt. Gott. Advent.
Mys till er alla.
Kram
C
Angenämt avbrott.
Publicerat: 2011-11-24 kl. 22:41:29 i Allmänt
Stjärnor har börjat lysa i fönstren. Små pyramidljusstakar
glimtar här och där. Adventsfriden sänker sig imörkret när jag lite vimmelkantig
går genom parken.
Och jag har haft en trevlig kväll med arbetskollegorna.
After work är ett underskattat nöje. Jag njöt av att komma in i värmen.
Bara slå mig ner. Ingen disk eller tandkrämsinferno.
Bara skönt häng vid dukat bord.
Kära Emsen, tappra tonårsdottern skötte flocken och jag kan äntligen
dra nytta av mina spridda skurar barnafödslar.
Nåja. Ett och annat samtal mellan ölklunkarna får man räkna med.
För övrigt, ett angenämt avbrott i vardagsbestyren.
I morgon väntar fackeltåg i gryningen.
Kram
C
Mer saffran!
Publicerat: 2011-11-24 kl. 08:45:57 i Allmänt
Oj, vad vi bakar. Jag och eleverna. Det är bara en sådan angenäm sysselsättning.
Dagens kaka: Saffranskaka med äpple och kanel!
Receptet får ni dock vänta lite på.
Idag har jag annat för mig än sitta vid datorn.
Här ska det umgås flott efter idogt arbete. Sällskapas. Lustas.
Och det ska bli gott med en öl. Eller två!
Kram
C
Laddar förråden.
Publicerat: 2011-11-23 kl. 22:11:57 i Motion och hälsa
Jag laddar vitaminförråden. Känns som en bra plan inför den stora kylan.
Inga bakteriehärdar. Ihållande inflammationer. Och definitivt ingen kräksjuka.
Därför har jag köpt en stor flaska Mivitotal fullproppad med vitaminer,
mineraler och annat immunstärkande.
D-vitamin känns som ett säkert kort i våra solfattiga breddgrader.
Och inte minst blåbär fyllda med antioxidanter.
Någon deciliter per dag bör räcka.
En och annan kaka lär inte heller skada. Tvärtom får det mig att må bra och är
uppiggande medel i novemberdimman!
Nåväl. Pratade nyss i telefon med lillasyster som så klokt påminde mig
om att mindre tid framför datorn och lite mer sömn skulle vara den
bästa medicinen för min del. Det ligger något i det.
Så..bäst jag stänger ner den här datorn. Buffrar upp med kuddar och vältrar
mig i dunbolstren.
Kram
C
Supergoda saffransskorpor.
Publicerat: 2011-11-23 kl. 14:10:46 i Biscotti och skorpor
Saffransskorpor blev det!
Älskar denna gula krydda! Saffran är drottningen bland julkryddorna.
Så mycket gott man kan baka därutav.
Skorpor bakade jag i går kväll. Receptet är Leila Lidholms och smakar
ljuvligt. Dessutom är de lätta att baka, håller länge och perfekt till kaffe eller glögg.
För er som vill prova att baka dem kommer receptet här:
35 skorpor
100 g smör
1 g saffran
2 ägg
1,5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl sötmandel
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till tre längderoch lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut längderna och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär dem i 1 cm tjocka skivor och lägg dem tillbaka på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.
Skorporna innehåller i ursprungsreceptet hel mandel.
Kram
Skorporna innehåller i ursprungsreceptet hel mandel.
Nästa gång jag bakar tänker jag dock dela mandeln i mindre bitar då de var svåra
att skära utan att de föll sönder på grund av mandeln.
Men det gör man som man vill. Så klart.
Kram
C
Nytt i kakburken.
Publicerat: 2011-11-23 kl. 11:44:30 i Cecces kakor och bakverk
Vad kan bliva av detta månne? Thats the question...
Fler muffinsformar....
Publicerat: 2011-11-22 kl. 20:31:05 i Allmänt
...fick jag idag, Ceciliadagen till ära av mina käraste arbetskollegor.
Jag förstod vinken och bakade pepparkaksmuffins med eleven som älskar baka.
Har ni inte provat baka dessa. Gör det. Så goda!
Jag satte mig till slut i bilen denna morgon. Slöt ögonen och gjorde en sista check
med hjärnkontoret. Mollys termos med varmchoklad. Frukten, denna viktiga.
En inplastad skinksmörgås till rasten. Gympakläder och andra lösa prylar.
Pumpning av Juniors cykeldäck på rostiga cykeln i mörkret innan jackor och mössor
åkte på.
Klappade mig själv försiktigt på axeln och tänkte att det är en bedrift i sig
att jag kommer ihåg. Får ihop alla tyglar utan att komma naken och korsögd
till jobbet. I tid dessutom. Märk väl!
Resten av dagshistorien är en skön blandning av möten, varma samtal, kunniga
kollegor och pepparkaksmuffins.
Och: Jag fick ett paket med posten!
Vi pratar bra grejor. Bak. Kreativitet.
Hands-up för Creative Design! Tack!!
Kram
C
Steget före...
Publicerat: 2011-11-22 kl. 12:24:33 i Allmänt
Jag förbereder mig inför julbaket.
Nya muffinsformar i passande kulör och motiv. Servetter. Saffran. Ingefära.
Viktiga ingredienser för en genial jul.
Idag:
Tisdag.
Lektioner.
Nya ärenden.
Handledning.
Namnsdag.
Fiskpinnar.
Sen:
In i kvällen med saffran och mandel. Gissa vad?
Och:
Fortfarande inga vinterdäck...
Kram i allt det novembergråa.
C
She know me.
Publicerat: 2011-11-21 kl. 22:28:41 i Allmänt
Novemberdimma...
I sömnen. Fisksoppan. Pepparkaksdoften.
Men livet ser inte ut så.
Snarare knäckerbrödssmulor. Räkningar. Överfulla blå Ikeapåsar med tvätt
och en aldrig sinande diskbänk.
Älskar det också.
Men denna gråbruna måndag har jag känt mig seg. Som en amöba utan
ryggrad. Som en brunbjörn som vill gå i ide. Måste tänka mig till rörelse
överhuvudtaget.
Och så har jag varit på tonårsdotterns utvecklingssamtal på en av Lunds
anrika gymnasieskolor.
Vi ses under eken klockan fem i tre, var förhållningsordern.
En tid som visade sig vara en kvart tidigare än vad som var nödvändigt.
Ja? Du kommer ju alltid försent!
Förklaringen studsade mellan grenverken.
She know me....
Taskmopp.
Kram
C
Uppdatering: Dottern gav sig nyss till känna i kommentarsfältet och påpekade
Uppdatering: Dottern gav sig nyss till känna i kommentarsfältet och påpekade
lite skarpt att det heter knowS me...
Ni ser hur jag har det. Ett s hit eller dit...spelar det någon roll?
Ni ser hur jag har det. Ett s hit eller dit...spelar det någon roll?
Mums!
Publicerat: 2011-11-21 kl. 08:52:47 i Cecces jul
Det här med pepparkakor. Jag är galen i dem. I rätt sort det vill säga.
Utbudet på marknaden är av varierande karaktär och enligt mina smaklökar
är Nyåkers pepparkakor klart bäst.
Hursom...alla bakverk med pepparkakssmak ligger mig varmt om hjärtat och
härom kvällen bakade jag dessa pepparkaksmuffins med philadelphiaostfrosting.
Mums, säger jag bara.
Receptet kommer här:
Pepparkaksmuffins:
100 g rumsvarmt smör
2,5 dl farinsocker
2 ägg
1,5 dl gräddfil eller filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk malen kanel
1 tsk maken kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
Glasyr
2 dl florsocker
2 dl philadelphiaost
2 tsk vaniljsocker eller riven citrusfrukt
25g rumsvarmt smör
1 dl lingon (jag uteslöt lingon, pga att jag helt enkelt inte hade några hemma)
Gör så här:
Rör smör och socker poröst med elvisp eller matberedare.
Tillsätt ett ägg i taget och rör om.
Rör ner gräddfil eller filmjölk och sist mjölet blandat med
kryddor och bikarbonat.
Placera muffinsformar på en plåt eller i en muffinsplåt.
Fördela smeten i formarna och grädda ca 10-20 (beroende på storlek min
i 175 grader.
Glasyr
Blanda alla ingredienserna utom lingonen till glasyren
och vispa med elvispen tills den är slät, ca 5 min.
Vänd försiktigt ned lingonen. Tänk på att smeten blir lösare
om du använder frysta lingon.
Fördela glasyren på de avsvalnade muffinsen.
Lycka till!!
Kram
C
Shopping, prat och lite fisksoppa.
Publicerat: 2011-11-20 kl. 12:04:35 i Allmänt
Lite bilder från gårdagen.
Vi började med en fika på Malmös bästa café. Kafferosteriet.
Viktigt prat...
Goda bakverk.
Sen en massa shopping. Alla kom hem med påsar! Jag köpte en ljuvlig klänning
som jag hoppas ha använding för i jul.
Julen är här som ni ser. Handeln är ute i god tid. Pockar och lockar till köp....
Vi åt en sen lunch på fiskrestaurangen Johan P. Fisksoppan var len, krämig, varm.
Så gott!
På Lilla Torg i Malmö står numera denna jättelampa.
Och vi...kusinen och jag...fortsatte så i baren....mer vin, mer tilltugg...mer prat,
skratt, minnen...innan jag missade bussen hem. Typiskt.
Skål i kvällen!
Sov till elva!!! Men jag tänker inte ha dåligt samvete. Jag behövde denna sömn om jag
inte ska förvndlas till en tjatig surtant. Måste landa. Andas.
Dessutom: Söndag och jag borde ta mig norrut till föräldrahemmet där vinterdäcken
väntar...vi får se. Andra göromål pockar på.
Städning for example. Vill inte. Vill bara stanna i denna sköna kravlösa tillvaro....
Kram
C
Det doftar jul...
Publicerat: 2011-11-19 kl. 23:56:38 i Allmänt
...i mitt kök.
Och här sitter jag framför datorn, i natten.
Lite vinrusig och tilltuffsad efter en heldag på stan med bästa kusin och moster.
Vilken lördag! Jag har bara gjort det jag vill göra. Shoppat och ätit och druckit
och pratat och umgåtts och missat bussen och bakat pepparkaksmuffins
så där oplanerat försent i novemberkvällen.
Utan tidspress. Utan förhållningssätt. Ingen översyn what so ever.
Som Pippi i Villarvillekulla ungefär. Bara hästen och kappsäcken
med pengar som fattas.
Och jag ler hela vägen mot sängen och lägger fötterna på huvudkudden.
Hörs i morgon.
Kram
C
Lingon-och pepparkakssmulpaj...och lite till.
Publicerat: 2011-11-19 kl. 08:29:23 i Pajer
Tänkte bjuda er på receptet på den lingonsmulpaj jag bakade på jobb igår.
Pepparkaksälskare och pajfantast som jag är, kan denna kombination knappast bli
bättre. Dessutom passar smakerna pepparkaka, kola och lingon väl in i tiden då
vi börjar närma oss adventstid.
Här är pajen som gör sig bra som dessert i juletid.
Lingon-och pepparkakssmulpaj
Smulpaj:
150 g smör
11/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
2 dl grovt krossade pepparkakor (jag tog lite mer)
150 g smör
11/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
2 dl grovt krossade pepparkakor (jag tog lite mer)
1 dl socker
Fyllning:
4 dl lingon (frysta går bra)
2 msk socker
1 tsk potatismjöl, men jag tog mer!
2 msk kolasås (jag tog lite mer)
225 grader
Blanda ihop allt till smuldegen. Lägg hälften i en pajform, grädda 6-7 min. Ta ut ur ugnen.
Vänd runt lingonen med socker och potatismjöl.
2 msk socker
1 tsk potatismjöl, men jag tog mer!
2 msk kolasås (jag tog lite mer)
225 grader
Blanda ihop allt till smuldegen. Lägg hälften i en pajform, grädda 6-7 min. Ta ut ur ugnen.
Vänd runt lingonen med socker och potatismjöl.
Häll lingonen i formen, ringla över kolasåsen och lägg resten av smulorna ovanpå.
Grädda i 20 - 25 min. Severa med vaniljglass!
Grädda i 20 - 25 min. Severa med vaniljglass!
Nu sitter jag här i tidiga morgontimmen. Lördag. Jag dricker kaffe.
Tar på mig stadsdressen. Förbereder mig inför en heldag i Malmö.
Jag ska träffa mina två jämnåriga kusiner. Och min nästan jämnåriga moster.
Åh! Vi ska ha så kul.
Vi ska inte bry oss så mycket.
Springa runt i butiker. Prova. Springa in och ut. Bli trötta i benen och dricka
kaffe på ett flashigt cafe´. Äta mat på ännu flashigare restaurang.
Slösa pengar. Umgås som vi brukar göra den där gången per år
då vi ses och tar igen året som gått.
Denna dag är vår.
Kram
C
Good things!
Publicerat: 2011-11-18 kl. 19:02:15 i Allmänt
Good things denna fredag:
Bakade en god lingonpaj på jobb. Lingon, kolasås och smuldeg med pepparkaka.
Vaniljglass därtill och gommen fröjdades!
Köpte under eftermiddagen min efterlängtade vinterjacka från Esprit.
Varm, skön, lagom lång för att värma de bakre delarna.
Dessutom hade jag turen att få den 20 procent billigare efter det erbjudande butiken
hade detta veckoslut.
Det tackar jag för.
Och om en liten stund går jag iväg för att möta tjejerna.
Vi ska pilla räkor. Dricka vin och få små rödvinsmustascher medans vi ägnar
oss åt analyserande prat. Så som bara vi kvinnor kan.
Fredagsfeelingen finns i varenda del av min kropp. Mjuk. Följsam. Så där
behagligt avslappnad.
Nu måste jag gå. Mot räkorna!!
Kram
C
Långtorsdag.
Publicerat: 2011-11-17 kl. 23:17:38 i Allmänt
Ibrist på annat, en dagens: Jag. Hon. Cecce. Och jag rotade i morse
fram en pälsväst som blivit modern igen. Glad att jag hittade den.
En snabb bloggning denna torsdagkväll.
Timmen är sena 23.00 och jag är nyss hemkommen.
Det har varit en bra torsdag. Bra, fast lång.
Och jag har umgåtts med mina systrar, irrat runt i storstan,
spenderat en förmögenhet i parkeringsautomaten
och beundrat utsikten över sundet.
Dessutom har dagen innefattat jobb, så klart, och allt det där
andra som hör vardagen till.
Leta efter Nyåkers Pepparkakor i matbutiken till exempel.
För det vet ni väl att de är de bästa.
Det är liksom skillnad på pepparkakor och pepparkakor.
Synnerligen viktig information så här i torsdagsnatten.
Nu: Tvätta smink. Släcka ner. Mot dunbolstren.
Så, mina vänner.
I morgon är det fredag. Heja!
Kram
C
Syskon.
Publicerat: 2011-11-17 kl. 09:07:34 i Familjen
Två av mina tre systrar!
Idag samlas vi alla fyra systrar på ett och samma ställe. Inga barn. Inga föräldrar.
Bara vi. The four of us!
Bäddat för fnitter. Gliringar. Mätningar. Halabalo.
Med kärlek så klart.
Vad vi ska göra denna torsdagseftermiddag är än så länge en hemlis.
I let you know. Såsmåningom.
Kram
C
Skit också.
Publicerat: 2011-11-16 kl. 21:30:46 i Allmänt
Och så var den cykeln stulen.
Man vaknar upp till vad man tror är en vanlig onsdag. Låter alamnackan, kompassen
visa riktiningen. Möten. Lektioner. Kaffe.
Två samtal senare, en bit efter makrillfilén och jag sitter på vårdcentralen med en
son med andningsvårigheter och ont i bröstkorgen och med en kvarlämnad cykel
stående på skolgården. För inte kan man låta en sjuk unge cykla till sjukstugan?
Sen: Väntetid. Doktor. Väntetid. Provtagning.
Utlåtande: en spricka i revbenet, möjligen en sträckning däremellan.
Alvedon och ta det lugnt.
Javisst.
Hem och hämta nästa barn för avfärd mot simskolan och middagsmat i sentimmen
tillagas med hjälp av Findus färdigförpackade pastacarbonara.
Nu: Äntligen hämta cykel!
Jag gör banne mig allting rätt. Och ändå. Därpå skolgården. I mörkret under
gatlyktornas gula sken undrar jag.
Mina move-like-jagger-steg liknar mer en nyopererad katts då jag går därifrån
med tårar som bränner i ögonvrån.
Skit också.
Hur ska nu ungen ta sig till skolan?
Jag har inga krav på ett liv i lyx.
Däremot på en vardag som funkar.
Jag måste ha en bil som rullar. Cyklar till barnen. En tvättmaskin.
Gärna en diskmaskin (Ja, gud vad jag vill ha en diskmaskin).
Ting som underlättar min vardag. Får den att funka. Rulla.
Har inte tid. Inte råd. Inte ork till något annat.
Nåja. Det ska till mer än så för att slå ner mig.
Imorgon går jag ut i förrådet och letar fram en gammal rostig.
Skit också.
Kram
C
Vinnare!
Publicerat: 2011-11-16 kl. 19:21:35 i Tävlingar
Jag ber om ursäkt för att ni fått vänta.
Idag, onsdag, är tiden för att meddela vinnaren av halsbandet ur collektionen
Lita for Miss Dee.
Och vinnaren är:
Stort grattis Camilla!
Maila mig din adress så kommer halsbandet på posten inom kort.
Tack alla ni som deltagit i tävlingen!
Nu: Ut i kylan för att hämta hem sonens cykel som i eftermiddags fick stå kvar på skolan.
Dags att skynda innan någon obehörig lägger vantarna på den.
Har absolut ingen lust att köpa ny!
Hörs snart.
Kram
C
Orientalisk tisdag.
Publicerat: 2011-11-15 kl. 21:41:49 i Allmänt
Åt indiskt idag. Hujeda mig, vad starkt. Mina smaklökar är inte skapta för annat
än kokt torsk med mjuk senapssås. På sin höjd.
Ögonen tårades, näsan rann i takt med eldsvådan i munnen.
Och jag luktade vitlök resten av dagen.
Men trevligt hade vi, som vanligt.
Orientaliskt är vackert.
Annars inte mycket nytt att förtälja denna tisdag. Det rullar på. Rutinerna sitter och
novemberdimman ligger. Ungefär så.
Längtar efter:
Allt som smakar pepparkaka. Ljusslingor i fönstret. Träningslustans återkomst.
Kram
C
Bageridrömmar får liv!
Publicerat: 2011-11-15 kl. 07:54:51 i Allmänt
Det finns så många underbara cafeer. Bagerier. Som detta i Dalby dit mina kollegor
tog mig efter fredagens utflykt i skogen. Ett bageri i som enbart bakar med surdeg.
Och jag bara döör så vackert!
Se själva.
Bakom ett fönster i innerväggen stod bagaren. Vilken dröm är det inte att få stå
där och knåda deg...?
Bullarna är goda som få. Saftiga och smakrika. För att inte tala om deras
surdegsknäckebröd som vi njuter av på jobb var och varannan dag.
Det är vid sådana här besök, tillfällen som mina bageridrömmar får liv.
Ett ansikte. Tar tag i mig och ruskar om.
Innan jag lämnar detta jordeliv ska jag banne mig ha ett eget.
Amen.
Denna tisdag sitter jag dock på Arenan och lyssnar på föredrag om betyg
och bedömning, äter en god lunch med kollegorna därefter,
och intar positionen runt diskussionsbordet under eftermiddagen.
Och jag ska inte tänka på bullar, snygga bagare, små chokladdoppade hallon
i ljuvliga mazariner....
Kram
C
Sista chansen!
Publicerat: 2011-11-15 kl. 07:46:32 i Miss Dee
Jag och mitt nya halsband från Miss Dee!
Samma halsband ni har möjlighet att vinna om ni deltar i min tävling som ni hittar här.
Sista chansen idag!
Nu: På med jackan och ut i kylan! Skynda, skynda!
God morgon!
Hur länge?
Publicerat: 2011-11-14 kl. 21:02:54 i Allmänt
Lite tidigt men jag orkade till slut inte stå emot tjatet om chokladkalender.
De ligger där så fint. Staplade vid butikskassorna. I precis lagom ögonhöjd för
chokladsugna barn. Dessa karaktärsprövande luckkartonger med romantiska
julmotiv.
Med tanke på förra året, (läs här) undrar jag hur länge denna kalender varar i år?
Det skyddande plasten är redan borta. Den första luckan redan tummad.
Just nu:
Bloggar i sängen i skuggan av Mollys sussande andetag.
Med tunga ögonlock och en slak kropp tänker jag att jag borde masa mig ner
i tvättstugan. Mer än så lär det inte bli.
Och prognosen att jag kpmmer i säng i tid denna måndagskväll är god.
I need some sömn!
Kram
C
Åt skogen.
Publicerat: 2011-11-14 kl. 09:56:19 i Allmänt
Mitt arbete som lärare bjuder på mycket variation. En av de variabler jag uppskattar
mest är när vi tar oss ut i naturen.
I skogen finns det mycket att upptäcka och lära....
Och hundarna vi har med oss tyckte detsamma....
Hösten är vara så vacker. Luften så frisk. Färgerna så mättade.
Och maten smakar så mycket bättre utomhus. Det osar rök, fuktig ved, grillad korv.
Vi värmer oss med rykande kaffe och varm choklad....
Allt toppas av mina underbara kollegor! Glupska, glada, kloka.
Jag kan omöjligt klaga.
Denna måndag är det dock inomhusarbete som gäller.
Går bra det med.
Slutligen: Några av er läsare undrade var jag köpt lakritssirapen.
Svaret är: Hos Bönor och Blad i Dalby. En butik jag tycker ni absolut ska besöka om
ni har vägarna förbi.
Kram
C
Goda lakritsmaränger!
Publicerat: 2011-11-13 kl. 14:20:09 i Småkakor och cookies
Denna farsdag och jag kör febrilt runt med dammsugaren, trycker ner vikt tvätt
i oorganiserade lådor som förlängesedan borde vara urplockade, rensade från
urväxta och andra opassande kläder.
Ett försök att bringa ordning, att få till ett någorlunda respektabelt hem alltmedan
tonåringarna sover, Molly anropar uppmärksamhet, mellansonen vill bli
bortadopterad till en familj utan lillasyster och jag bakar maränger.
Lite stressad. Lite småirriterad. Det är en sådan dag. En dag då jag inte får tiden
att räcka till och orken tryter.
Marängerna blev i allafall superbra. Receptet hämtat från Önskas folder och
lakritssirap oväntat påsprungen i en butik i Dalby!
Sött möter salt. Sprött möter segt! Hands-up!
Och än en gång hade jag bra nytta av min Lékuésprits.
Receptet kommer här:
3 medelstora ägg, vitorna ca 1 dl
1 krm ättika
2 dl strösocke
2 msk söt lakritssirap
GÖR SÅ HÄR:
Sätt ugnen på 100 grader.
Vispa äggvitorna och ättiksspriten tillsammans med 1 dl av sockret till hårt vitt skum.
Vispa först långsamt, sedan kraftfullt tills smeten är så fast att skålen kan vändas
upp och ned utan att smeten lossnar.
Vänd därefter ned resten av sockret och lakritssirapen.
Spritsa ut stora maränger på bakplåtspapper.
Sätt in marängerna i ugnen och grädda 1 timme tills marängerna släpper från pappret.
Låt svalna på galler.
Till sist vill jag säga Grattis till alla fina pappor!!
Speciellt till min egen som jag ämnar föröska hälsa på under dagen!
Trevlig farsdag tiill er alla!
Kram
C
Inspiration att önska!
Publicerat: 2011-11-12 kl. 12:02:54 i I Önskabutiken
Häromdagen fick jag Önskas Jul och höstmyskatalog. Massor av inspirerande
prylar att önska inför julen. Nedanstående karaff från Eva Solo hade jag gärna haft
i mina ägo inför kommande adventstids glöggsammankomster.
Finns nu dessutom till ett bra pris (399kr) i Önskabutikerna.
I foldern fanns också ett spännande recept vilket naturligtvis gjorde mig glad och
framförallt sugen på att baka dessa lakritsmaränger!
Igår hade jag turen att springa på lakritssirap i en butik. Jag slog till, of corurse,
och nu ska jag försöka hitta tiden för lite marängbak.
Lékués sprits kommer väl till pass!
Önskas inspirationsfolder hittar ni även på nätet. Klicka här.
Denna lördag började i ottan med föräldramöte inför mellandagarnas stora event
i handboll: Lundaspelen, som vi som förening detta år står som arrangör för.
Vidare: Grillad kyckling. Cafébesök i storstan. Besök hos syrran. Helikopterseende
vad gäller ungdomarnas alla förehavanden. Man får vara beredd på det mesta.
Önskar er alla en trevlig lördag! Ut i solen och ta vara på ljuset!
Kram
C
111111
Publicerat: 2011-11-11 kl. 20:55:10 i Allmänt
Och det är glitter och smink, frisyrgelé och nya byxor. Disconerver och planer.
Dansmoves och långa kioskköer.
Jag kör mellan två av byns skolor. Båda anordnar disco.
Ett som sonens klass anordnar, ett där Molly för första gången beträder dansgolvet.
Jag servar med pengar, är toavakt, vakar sådär på avstånd och trycker mig längs
väggen tillsammans med andra vakande föräldrar.
I mitt stilla sinne tänker jag att livet borde tillbringas oftare under en
flimmrande discokula. Så mycket roligare.
För övrigt, kan jag efter att ha bränt en pizza och tappat den andra i golvet,
bara instämma i tonårsdotterns morgonvrål:
Thanks God, it is friday!!
Kram C
Jäättesjuk!?
Publicerat: 2011-11-10 kl. 23:27:48 i Barnen
Samtalsämnet vid middagsbordet i kväll var onekligen
morgonens dråpligheter.
En sexåring som vägrade gå till skolan och med yviga gester
förklarade att hon var jääättesjuk. En halvstressad mamma
som inte ville missa viktiga mötet. En febersjuk tonårsson i sängen.
För att göra en lång historia kortare, beslöt den halvstressade men
tveksamma mamman att lita på den jääättesjuka sexåringen och
låta en något motvillig febersjuk tonårsson att passa
sin lillasyster fram till lunch. Allt för att inte missa det viktiga mötet.
Halvvägs till staden, en armlängd från mötet ringde en ilsken signal
i mammans mobil. En upprörd sjuk tonårsson krävde assistans
och en önskan om att bli fri den jääättesjuka lillasystern
som efter mammans uttåg krypt ner i tonårssonens säng för att få
en kram. Eller två. När den febrige kramovillige storebrodern inte ville detsamma
bestämde sig sexåringen för att tokhoppa i sängen och sedemera rymma!
Ut genom dörren, nerför lägenhetstrapporna ut i kylan.
En endast kalsongdressad febrig tonårsson fick jaga skrikande sexåring.
En tvåhundrafemtio meter lång jakt i höstmorgonen och tonårssonen fick nog.
Mamman vände hemåt. Tog den jääättesjuka sexåringen bestämt i hampan.
Körde henne till skolan. Och missade viktiga mötet.
Halleluja.
Härliga morgon.
Härliga ungar.
Kram
C
Ps. Glöm inte vara med i tävlingen om det fina MissDee halsbandet!
Äpple och kanelmuffins med crumble.
Publicerat: 2011-11-10 kl. 21:17:11 i Muffins och Cupckes
som vi ämnar göra under morgondagen. Vi ska andas krispig skogsluft,
grilla korv, dricka varm choklad och käka muffins. Mys.
Receptet är Leila Lidholms äppel och kanelmuffins med crumble.
En blandning mellan muffins och smulpaj.
Ett muffinsrecept ni bara måste prova om ni inte redan gjort det.
Muffinssmet grundrecept:
100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Fyllning:
3 st stora äpplen
1 msk smör till stekning
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel
Smuldeg:
75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Fyllning:
3 st stora äpplen
1 msk smör till stekning
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel
Smuldeg:
75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins,
och 200 grader varmluft om du vill göra små.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
3. Skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör, strösocker och kanel.
Låt svalna.
4. Blanda äpplena med muffinssmeten och fyll formarna till 2/3 med smet.
5. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker
i en bunke.
6. Strö lite smuldeg på toppen av varje muffins.
7. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins,
12-15 minuter om du gör små.
Lycka till!!
Kram C
I ullstrumporna.
Publicerat: 2011-11-09 kl. 22:48:31 i Allmänt
Morgondusch. Finn-crisp med ost. Trötta barn som vägrar lämna tvsoffan.
Strumpor som sitter fel. Alltid dessa strumpor.
Lämna på skola. Jobb. Kaffe. Jobb igen. Hämta på skola.
Vardagsmat i ett rörigt men levande kök. Promenad under lysande gatlampor.
Iordningsställande. Planerande. Snart jul.
Och soffan och jag som börjar trivas ihop.
Gillar rutinerna just nu. Människor i verksamhet.
Tystnaden när alla jobbar. Enkelheten.
Jag går på i ullstrumporna, tänder levande ljus och klär mig
i varma koftor. Försöker bli vän med mörker och kyla.
Och i natt sover jag invecklad mellan två barn. En pojke. En liten flicka.
I morgon ringer klockan 05.30.
Som vanligt.
Kram
C
Matbutik utöver det vanliga!
Publicerat: 2011-11-09 kl. 14:10:44 i Allmänt
Måste bara visa lite bilder från Icabutiken som ligger i närheten där jag jobbar.
En matbutik jag besöker ibland och som är något utöver det vanliga.
Mjölk, bröd, blöjor och andra nödvändigheter blandas med små oaser av
fin interiör, möbler och porslin.
Levande ljus i silverljusstakar på delikatssdisken och en skön fåtölj att slå sig
ner i mellan butikshyllorna.
Inspirerande atmosfär under matinhandlingen. Gillas!
För att inte tala om brödavdelningen med nybakat bröd från butikens bageri och
gudomliga bakverk upplagda på silverfat.
Jag har svårt att gå förbi denna avdelning utan att stoppa ner både en eller två
godsaker i lilla röda matkorgen.
Detta måste vara Sveriges bästa matbutik. I alla fall mest inspirerande!
Enda nackdelen skulle då vara att butiksrundan tar längre tid än vanligt då
man gärna strosar omkring och tittar på mer än middagsmaten...
man gärna strosar omkring och tittar på mer än middagsmaten...
Kram
C
Hoppas.
Publicerat: 2011-11-08 kl. 22:36:11 i Allmänt
armen, med den halvlästa godnattsagan på magen.
Jag är förlamande trött. Trött av mörkret. Trött av utdragna tänder.
Blödande kompresser. Trött av allt möjligt.
Och jag hade laddat för ett brinnande inlägg om män, förhoppningar
och misslyckanden, förväntningar och rädslor, cynism och framtidstro.
Men det får bli en annan gång.
Vill bara säga detta:
Jag hoppas att jag sitter där på ålderns höst, med min käraste, vid en vacker plats
och har ett gott liv.
Att jag ser tillbaka på allt jag lärt mig i livet. Glad över att jag gett varenda
centimeter av min kropp på det jag älskar. Glad att jag vågat hoppa
trots att det ibland slutat med blödande sår. Att jag satsat helhjärtat trots
rädlsa för att misslyckas. Och att jag ser tillbaka på allt, utan bitterhet,
utan cyniskhet, bara tacksam över allt livet lett mig till där och då.
Hoppas.
Till sist:
You derserve to be with somebody who makes you happy.
Somebody who won´t complicate your life.
Sombody who won´t hurt you.
Kram
C
Tävling - Miss Dee!
Publicerat: 2011-11-08 kl. 14:56:15 i Miss Dee
Vill du vara med och tävla om ett halsband ur kollektionen Lita for Miss Dee?
Samma fina halsband som visas på bilden ovan!
I så fall har du chansen nu, då jag inleder november månad med att lotta ut
detta smycke.
Det enda du behöver göra är att skriva en kommentar till detta inlägg.
Om du vill dubbla din chans, länka hit från din egen blogg eller facebook.
Svårare än så är det inte.
Glöm inte skriva namn och mailadress i fall du blir den lyckliga vinnaren!
Tävlingen pågår fram till tisdag den 15/11 kl 24.00
och presenteras onsdagen den 16/11.
Lycka till!
Kram
C
Dagens vinst!
Publicerat: 2011-11-07 kl. 23:26:21 i Allmänt
Idag fick vi priset! Vinsten i Fairtradefikatävlingen som vi vann med vår tårta!
Fairtradevaror. Choklad. Kolor. Kakao. The. Och lite till...
Denna måndag:
Någonstans mellan Lillans skola och områdets parkeringsplats, skrev jag i morse
anteckningar i min Iphone. Dagens lista. Allt som skulle hinnas med.
Allt för rädd att glömma och med en plågsam medvetenhet om att jag vare sig skulle
kunna hålla allt i minnet eller att jag överhuvudtaget skulle hinna med
alla dagens göromål.
Samtalet till revisorn. Vab-lappen för inlämning. Bokning av fotografering. Fakturor.
Räkningar. Mail. Kontakter.
Och sonen som behöver nya jeans. Jeans utan hål. Jeans som passar.
Så här i efterhand, med tekoppen i näven, en halväten chokladkaka inom räckhåll
och en avverkad måndag i nacken kan jag bara konstatera att jag hann ungefär hälften.
Jag är nöjd.
Dagens bästa:
Kramen jag fick av barnen då jag kom in genom ytterdörren.
Jag behövde den så väl.
Det bubblande skrattet med tonårsdottern vid köksbordet. Buset. Humorn.
Love it!
I morgon väntar nytt tandläkarbesök för lilla Molly.
Ytterligare en tand ska ut. Och vi upprepar proceduren från i tisdags.
Heja!
Kram
C
Himmelriket!
Publicerat: 2011-11-07 kl. 14:51:30 i Allmänt
Detta lilla cafe i småland som jag och A. besökte under lördagseftermiddagen förtjänar
ett eget litet inlägg. Oansenligt på utsidan men fullt av de godaste små bakverk,
finaste vita linnedukarna och pitoreska inredning på insidan.
Om jag någonsin öppnar ett cafe ska det se ut så här. Enkelt, genuint och med
en välbevarade svensk cafehistoria.
Kaffe och kakor serveras på gammalt udda porslin i blått och vitt. Och kaffe
får du hur mycket du vill av den vid bordet serverande personalen.
Här trivs jag!
I ett vitrinskåp dignar kakfaten av olika sorters kakor. Hembakta, of course.
Vi åt Leifs bakelse som naturligtvis Leif komponerat själv. Mördegsbotten
med äppelkompott, en spritsad kant med grädde, toppad med maräng och vaniljkräm.
Oh my god!!
Ni förstår va?
Om ni befinner er i Oskarshamnstrakten, ta vägen mot Bega och besök Affes cafe´.
En upplevelse. Lovar!
Kram
C
Vackra dagar på östkusten.
Publicerat: 2011-11-06 kl. 22:14:06 i Resor
Ursäkta dålig uppdatering, men jag har rullat mig i löv, insupit östkustluft, frotterat
mig bland småländskt umgänge, skrämt en hund.
Har haft en skön och avkopplande helg då jag umgåtts med vänner.
Pratat och pratat igen tills struparna var alldeles torra och var tvungna att fylla på
med mer vin, mer glögg. Fantastiskt skönt.
Vi gick långa sköna höstpromenader i morgondimman.
Jag bodde hos denna kvinnan, min bästa vän. Älskar hennes skratt. Ingen skrattar
som hon. Det liksom bullrar och smittar på mils avstånd.
Är glad att hon finns. Liksom alla mina vänner. De fångar upp mig då jag faller,
piggar upp mig när jag behöver, lyssnar när hjärtat blöder. Vad gjorde jag utan?
Jag sov i soffan och vaknade med vyn över ett upplyst kök.
Skålade i natten med känt och okänt folk.
Fikade på ett av mina favoritcafeer. Affes!
Gick på loppis och kände och klämde på alla gamla och vackra saker.
Drack årets första glögg under lördagseftermiddagen.
Och pepparkakor med ädelsost så klart.
Fortsatte sedan hem till R:s soffa. Tack för sällskapet. Berättelserna.
Erfarenheterna. Tar dem med mig ut i livets karusell.
Slutligen: Drack litervis med the i nattlinne i skenet från fladdrande ljus
vid köksbordet.
Denna helg får bli avslutningen på lovet. Imorgon drar jag till jobbet och antar
utmaningarna fram till jul. Det lär bli hektiskt.
Och: Ikväll bäddar jag ner mig med barnen och sover tryggt sammansvetsade
efter helgens äventyr.
På tal om barnen så hälsar Molly för alla fina hälsningar här på bloggen.
Vi har läst. Visat. Läst. Om och om igen....Tack!
Kram
C
On the road.
Publicerat: 2011-11-03 kl. 12:37:01 i Allmänt
Väskan jag fick av svågern... Den hänger med.
Idag färdas jag norrut.
Korsar två Europavägar. Ser bruna fält, djur som betar
det sista gräset innan vintern, anorektiska björkar med skrala
lövverk, mörka skogar där dimman ligger tät mellan granbarren.
Jag har trevligt ressällskap i bilen. Vi pratar. Lyssnar på musik.
Stannar och tar en kaffe.
Så mysigt att få komma fram. Att få slå mig ner i den stora välbekanta soffan.
Prata mer. Sippa vin. Fnittra. Dra upp benen under filten och hänge mig
åt det kravlösa varandet bland vänner.
Saknar: Mina barn. Har alltid dåligt samvete när jag lämnar....
Kram
C
Molly (Lillalullan) bloggar.
Publicerat: 2011-11-03 kl. 07:21:36 i Allmänt
I tisdags var jag hos tandläkaren. Jag var rädd för jag skulle dra ut en tand.
Först fick jag en medicin. Sen fick jag gå in i ett lekrum.
Där vilade jag och mamma läste en bok.
Sen fick jag sätta mig i stolen och åka uppåt.
Jag fick en salva.
Jag fick ett rör in i tanden så den somnade. Det spände och gjorde jätteont.
Jag ville åka hem.
Tandläkaren tog fram en papegoja och drog lite i tanden så det brakade.
Det kändes lite roligt.
Det gjorde inte ont.
Min tand lades i en liten lila ask.
Mina ben var som spagetti så jag fick gå till lekrummet och borsta apans tänder.
Jag hade en servett i munnen för det blödde.
Mamma och jag gick till leksaksaffären och köpte smink.
och jag fick glass.
Det var det bästa!
Jag heter Molly, vill inte kallas Lillalullanlängre och är sex år
och gillar inte gå till tandläkaren.
På tal om sommar....
Publicerat: 2011-11-02 kl. 17:06:40 i Allmänt
Mitt i mörkaste novembermånaden råder det fortfarande sommar på min inglasade
balkong. Begoniorna blommar trött och solens strålar leker mellan sommartyll
och ljusa kuddfordral.
Tänker att det är hög tid att städa undan sommaren. Bomma igen och övervintra.
Idag:
Har haft vilda diskussioner med tonåringarna om teknisk apparatur.
Alla har Iphone 4. Det vet ni väl??
Välbehövlig manikyr hos kineserna.
En höstpromenad.
Och en viss irritation när tingen kring mig hela tiden flyttas runt.
Fina rader med skor i hallen blir till en bullrig hög på fem sekunder.
Iordningställda pappersbuntar raseras så fort jag vänder ryggen till.
En ordnad tillvaro blir till kaos in no time.
Jag blir så matt.
Ikväll packar jag väskor. I morgon skingras skocken och vi far på olika håll
för att återförenas på söndag. Det ser vi fram emot!
Kram
C
Vem ställer kraven?
Publicerat: 2011-11-01 kl. 20:07:50 i Mjuka kakor
Idag fick jag oväntat men fint fikabesök.
En timme tidigare och ett föranmält samtal senare
såg jag plötsligt fläckarna på köksskåpen,
smulorna som beströdde köksgolvet längs listerna. Fingeravtrycken på
stora spegeln i hallen.
Inte för att fikagästen överhuvudtaget skulle bry sig,
utan för som den kvinna av sextiotalet jag är, med något slags inrotat krav om att
en god husmor har ett välstädat hem, drog jag fram dammsugaren
för att få till ett något som kunde liknas vid ett respektabelt hem.
Med snabba, vana rörelser med dammsugaren (för detta kan jag) sögs smulor
och dammtussar upp.
Hörnorna mina vänner! Hörnorna, det är där det syns.
Min kära avlidna mormors råd ringde i öronen samtidigt som både köksluckor
och toalett fick sig en snabbövergång med rosa trasor.
Och jag tänkte att det inte är konstigt att vi kvinnor jobbar ihjäl oss för mindre
och i värsta fall slutar som pillertrillande vrak i vår strävan att leva upp
ditt våra krav.
För vem är det egentligen som ställer dem?
Inte min kära gäst i alla fall.
Och vi fikade på min bråttomkaka, dvs en snabbt ihoprörd kardemummakaka.
Hur god som helst. Få ingredienser, lätt att röra ihop, minimalt med disk.
En fin liten stund i köket medans solen studsade mellan kaffekoppar
och fat. Receptet kommer här:
Cecces bråttomkaka
3 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
1-2 msk kardemumma (jag blandade med kanel)
150g smör
1,5 dl mjölk
Blanda i en skål vetemjöl, socker, bakpulver och kardemumma.
Läggi smöret och pressa det med en gaffel mot skålens kant, tills det hela är en smuldeg.
Tillsätt mjölk och rör tills allt blandar sig.
Häll i en smord rund springform. Grädda i 175 grader ca 30 min.
Ikväll belägrar jag och tonårsdottern var sin soffa och låter
söner och övernattande kusin klara sig bäst de vill.
Desperate Houswife. Glass. Mys.
Och inget annat what so ever.
Kram
C
