Jordgubbsbuiscotti med vit choklad.



I dag har jag bakat!
Bland mycket annat.
I morgon fyller min far år och vi ska åka på kalas hos mina föräldrar.
Vad kan passa bättre än att ta med sig lite godsaker att bjuda släkt och vänner på?
Jag älskar ju att baka så...

Dagens skörd är biscutti med torkade jordgubbar och vit choklad,
chocklad cupcakes som imorgon toppas med moccafrosting,
och en vit chokladbrownie gjord i min hjärtform av keramik.
Känner mej nöjd med dagsverket och hoppas det uppskattas i morgon.



Jag och Lillalullan tog oss en tur till Center Syd i eftermiddags för
att köpa nya gummistövlar medans Superman var på soptippen
och Junior på handbollsträning.
Passade på att gå in i en liten butik och köpa ett par kakburkar
som jag tidigare spanat in.



Hade tänkt att ha dem i sommarhuset men kunde inte låta bli att inviga dem idag.
Sen blev det gummistövlar, ridning på hästen och Mc Donalds.
Vi hade riktigt trevligt jag och Lillalullan på tu man hand.
Så länge hon får bestämma dock!
Att rida på hästen är ett standardinslag när vi är och handlar så bilderna
nedan är från tidigare i veckan.

 

 


I går var jag i en av byns butiker -  Borgeby kryddgård.
En fantastisk butik där man kan köpa allt från kryddor, the, skorpor
till choklad och hemgjorda karameller.
Jag botaniserade så klart bland strössel och tårtgarnityr och
fick med mej följande hem:





Efter en aktiv dag i kök och affär känner jag mej riktigt trött, mätt
och en aningen däst efter all kaksmet och provsmakning av kakor
(varför kan jag inte låta bli?)
så nu väntar sängen och förhoppningsvis något sevärt på TV:n.
Antar att Superman förväntar sig att bli tryckt under fötterna
vilket är brukligt för att mannen ska slappna av och få en god natts sömn.

Avslutar med en bild som Lillalullan tagit alldeles själv av sina nyinköpta
röd - och vitprickiga gummistövlar.
Hon upptäckte förtjust att mammans kaffekopp hade samma
mönster...





Lev väl - baka, baka liten kaka...nej förresten baka, baka många kakor!